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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 過去一年,替代蛋白領(lǐng)域的投資達(dá)到50億美元

    2022-03-07 來源:食品飲料行業(yè)觀察
    GFI數(shù)據(jù)顯示,全球替代蛋白公司在2021年獲得了50億美元的公開投資,比2020年31億美元的融資額高出60%,是2019年10億美元融資額的5倍。

    GFI的新數(shù)據(jù)顯示,2021年新蛋白領(lǐng)域吸引了不少媒體和投資者的關(guān)注。

     

    公開數(shù)據(jù)顯示,細(xì)胞培育肉類和海鮮公司在2021年獲得了14億美元的投資;發(fā)酵蛋白公司2021年獲得了17億美元的投資。這項(xiàng)研究的重點(diǎn)是植物性肉類、海鮮、雞蛋和乳制品公司;培育肉類和海鮮公司;以及致力于替代蛋白質(zhì)的發(fā)酵公司。

     

    自2010年以來,替代蛋白公司已籌集了近111億美元的投資資本,其中73%(80億美元)是在2020年疫情以來籌集的。

     

    GFI資深投資者參與專家Sharyn Murray表示:“投資界開始看到替代蛋白在改變我們的食品體系方面的巨大潛力,以及實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)回報(bào)的巨大潛力。隨著越來越多的投資者認(rèn)識(shí)到氣候風(fēng)險(xiǎn)就是投資風(fēng)險(xiǎn),替代蛋白提供了一個(gè)可擴(kuò)展的解決方案,使世界更接近一個(gè)更安全、碳中性的食品系統(tǒng)?!?/span>

     

    GFI數(shù)據(jù)顯示,全球替代蛋白公司在2021年獲得了50億美元的公開投資,比2020年31億美元的融資額高出60%,是2019年10億美元融資額的5倍。

     

    細(xì)胞培育肉類

     

    細(xì)胞培育肉類和海鮮公司在2021年獲得了14億美元的投資,這是該行業(yè)歷史上籌集的資金最多的一年,是2020年籌集資金4億美元的三倍多。

     

    值得注意的是,自2016年首次披露對(duì)該行業(yè)的投資以來,這些細(xì)胞培育肉類公司已經(jīng)籌集了19億美元的投資資金,其中超過70%的資金是在2021年籌集的。

     

    2020年,第一家細(xì)胞培育肉類公司獲得了B輪融資,2021年又增加了8輪的成長期融資。2021年,該行業(yè)的投資者基數(shù)比前一年增長了62%,獨(dú)特投資者的總?cè)藬?shù)達(dá)到458人。這其中包括Future Meat Technology“有史以來最大的細(xì)胞培育肉類投資”的3.47億美元的B輪融資。

     

    植物力量

     

    根據(jù)GFI的數(shù)據(jù),植物性肉類、海鮮、雞蛋和乳制品公司在2021年獲得了19億美元的投資,與2020年籌集的21億美元相當(dāng),幾乎是2019年6.93億美元的三倍。自2010年以來,這一領(lǐng)域的公司已籌集了63億美元的投資,其中僅2021年就籌集了30%。

     

    這其中包括Impossible Foods的5億美元融資,該公司在2020年創(chuàng)紀(jì)錄地獲得了7億美元的融資。2021年,該行業(yè)的投資者基數(shù)比前一年增長了40%,獨(dú)特投資者的總?cè)藬?shù)達(dá)到1,093人。

     

    今年植物基運(yùn)動(dòng)的持續(xù)流行,為Innova Market Insights 2022年的“植物基:創(chuàng)新新天地”最熱趨勢(shì)奠定了基礎(chǔ)。

     

    發(fā)酵蛋白

     

    數(shù)據(jù)進(jìn)一步表明,發(fā)酵蛋白公司在2021年獲得了17億美元的投資,幾乎是2020年6億美元的三倍。

     

    自2013年對(duì)該行業(yè)進(jìn)行第一次GFI跟蹤投資以來,這類替代蛋白質(zhì)類公司已籌集了28億美元的投資資金,其中60%的資金僅在2021年籌集。2021年,該行業(yè)的投資者基數(shù)比前一年增長了43%,獨(dú)特投資者的總?cè)藬?shù)達(dá)到434人。

     

    仍然需要更多的資金

     

    GFI強(qiáng)調(diào),盡管投資者對(duì)替代蛋白質(zhì)公司的信心受到多種市場因素的推動(dòng),但2020年和2021年期間困擾全球的公共健康和環(huán)境危機(jī),揭示了與正常業(yè)務(wù)投資組合和做法相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。在這種背景下,替代肉類生產(chǎn)對(duì)人畜共患病傳播的風(fēng)險(xiǎn)為零,而且比傳統(tǒng)肉類排放顯著減少,這一前景具有更大的相關(guān)性。

     

    GFI強(qiáng)調(diào)說:“盡管替代蛋白質(zhì)投資的增長速度令人印象深刻,但在全球?qū)夂蚣夹g(shù)公司的投資總額中,它們?nèi)灾皇俏⒉蛔愕赖囊徊糠???紤]到向替代蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變所帶來的減排規(guī)模,現(xiàn)在是投資技術(shù)和創(chuàng)新的關(guān)鍵時(shí)刻,這些技術(shù)和創(chuàng)新可以迅速將我們的食品系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)凈零排放。加大對(duì)可持續(xù)替代蛋白質(zhì)的投資,將使公司能夠?yàn)殛P(guān)鍵的研發(fā)、規(guī)模生產(chǎn)提供資金,并降低成本,從而有效地與傳統(tǒng)的動(dòng)物蛋白生產(chǎn)競爭?!?/span>

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