資訊 > 食品原材料 > 香草奶昔的原料介紹和做法步驟
香草奶昔是一款以蛋黃、細(xì)砂糖、牛奶、香草豆莢為主要食材制作而成的美味飲品。雖然現(xiàn)在市面上有很多甜品飲料,但說到最懷舊的經(jīng)典冰涼飲品,那肯定還是香濃順口的香草奶昔!雖然想到那個熱量和甜度真的讓人有點(diǎn)頭痛,但奶昔可是許多美國速食店的不敗選項(xiàng)呢,甜品之后的寶座,誰與爭鋒!
香草奶昔的做法也很簡單,下面給大家介紹一種做法:1、將蛋黃和細(xì)砂糖混合攪勻,然后慢慢加入牛奶混合均勻,接著倒入鍋中,剖開香草豆莢,將香草籽加入,用小火煮,且不停攪拌,直到液體變得稍具粘稠,快要沸騰時關(guān)火,移開放涼,這樣蛋奶醬就做好了。2、把放涼的蛋奶醬移入盆中,慢慢倒入400ml牛奶攪拌均勻,若有些許浮沫可以用小勺舀去,這樣牛奶奶昔就做好了,冷藏備用。3、將約50--100ml的牛奶用打泡器打成奶泡。在玻璃杯中各放入一塊冰,然后將牛奶奶昔倒入杯中至7—8分滿,并舀入奶泡即可享用。
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沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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