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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 世界睡眠日,全球睡眠市場正在流行哪些功能原料及新品?

    2022-03-22 來源:食研匯
    每年的3月21日是世界睡眠日,它由國際精神衛(wèi)生和神經(jīng)科學(xué)基金會在2001年發(fā)起,以喚起人們對睡眠重要性和睡眠質(zhì)量的關(guān)注。

    每年的3月21日是世界睡眠日,它由國際精神衛(wèi)生和神經(jīng)科學(xué)基金會在2001年發(fā)起,以喚起人們對睡眠重要性和睡眠質(zhì)量的關(guān)注。

     

    睡眠問題是困擾全球的健康問題,近日中國睡眠研究會等機(jī)構(gòu)發(fā)布的《2022中國國民健康睡眠白皮書》,顯示,近3/4受訪者曾有睡眠困擾,入睡困難已成為成頭號問題。睡眠產(chǎn)業(yè)也隨之不斷發(fā)展,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國睡眠產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模已超過4000億元,在2030年有望突破萬億元。

     

    除了與睡眠相關(guān)的健康器材外,消費(fèi)者對助眠類成分和功能性食品的興趣也不斷上升,在這篇文章中,食研匯將盤點(diǎn)2021年以來全球主要國家的助眠類食品新品、熱門成分及創(chuàng)新原料。

     

    01 中國市場

     

    1)市場概況

     

    根據(jù)iiMedia Research數(shù)據(jù)顯示,2021年中國有45.3%網(wǎng)民購買了維生素類助眠保健品,29.5%網(wǎng)民購買了褪黑素助眠保健品,其次是草藥提取物和氨基酸類成分??傮w來看,我國目前應(yīng)用較多的助眠成分可分為中藥材植物原料(酸棗仁、靈芝、五味子、茯苓),氨基酸類(甘氨酸、精氨酸、絲氨酸、色氨酸),新食品原料(茶葉茶氨酸、GABA),激素類(褪黑素)以及牛奶蛋白(α–乳清蛋白、乳鐵蛋白、酪蛋白水解肽)等。

     

    2)新品盤點(diǎn)

     

    匯源果汁旗下果立の研究所推出了早點(diǎn)好眠γ-氨基丁酸復(fù)合果汁飲料。據(jù)匯源果汁天貓旗艦店信息,該產(chǎn)品由日本機(jī)能性成分研究所研發(fā)支持,0脂肪輕負(fù)擔(dān),添加GABA、西番蓮提取物、茶葉茶氨酸等成分。

     

    WonderLab推出新款睡眠夾心軟糖,主要原料為GABA,有助于緩解壓力和焦慮,促進(jìn)平衡情緒的功效,并且自然萃取3大原材料:茶葉茶氨酸、西番蓮、香蜂草,幫助提升睡眠質(zhì)量。

     

    華熙生物旗下黑零品牌推出黑零GABA睡眠飲,添加98%高純度的GABA,搭配能釋放壓力的茶葉茶氨酸、緩解緊張的百合、促進(jìn)GABA吸收的西番蓮提取物、調(diào)節(jié)GABA受體的纈草根提取物和酸棗仁。

     

    光明乳業(yè)推出的光明“優(yōu)格伴”酸奶,添加了功能成分姜黃、含天然花青素的黑枸杞原汁和GABA,產(chǎn)品宣稱可以為長期處于高壓力狀態(tài)而情緒低迷人群解壓和增加能量。

     

    晚安科技推出的植物飲料將GABA和茶葉茶氨酸復(fù)配成一個(gè)基礎(chǔ)睡眠解決方案,再添加核桃肽、酸棗仁、維生素B6、膠原蛋白肽、玻尿酸、茯苓等成分,制成睡眠+新營養(yǎng)的植物飲料。

     

    3)創(chuàng)新成分

     

    近日,吡咯并喹啉醌二鈉鹽正式成為新食品原料,作為一種主要應(yīng)用于腦健康的功能性成分,PQQ能夠通過降低壓力激素皮質(zhì)醇來緩解焦慮情緒所導(dǎo)致的睡眠障礙,有效減少入睡時(shí)間,提升睡眠質(zhì)量,可與褪黑素、GABA、茶葉茶氨酸、酸棗仁等助眠原料結(jié)合使用。

     

    02 歐美市場

     

    1)市場概況

     

    根據(jù)SPINS提供的2021年美國補(bǔ)充劑市場數(shù)據(jù),褪黑素、順勢療法藥物、纈草、茶氨酸、接骨木莓、常春藤葉、洋甘菊、檸檬香脂草、鎂、5-HTP是主流零售渠道睡眠健康類別中銷售額排名前十的成分。褪黑素的銷售額遙遙領(lǐng)先于其他成分,并仍保持較快的增長速度。接骨木莓、檸檬香脂草、茶氨酸、鎂和洋甘菊的增長幅度均在80%以上。

     

    在天然渠道,褪黑素、纈草、CBD、順勢療法藥物、鎂、花卉精油、氨基酸、西番蓮、南非醉茄、檸檬香脂草是銷售額排名前十的成分。其中鎂增長最快,其次是CBD和檸檬香脂草??偟膩砜矗瑲W美市場的睡眠原料以褪黑素為主,其次是纈草、茶氨酸、鎂、檸檬香脂草,CBD、南非醉茄以及各類中藥材近年來在睡眠健康領(lǐng)域的應(yīng)用也在變多。

     

    2)新品盤點(diǎn)

     

    Hello Dreams助眠茶包添加了褪黑素以及棗、茯苓、甘草、川芎、知母、羅漢果等中藥成分,采用獨(dú)立包裝的條狀,睡前含一片可快速融化,幫助入睡。

     

    Aquilea Sue?o Compact采用創(chuàng)新的雙層片劑形式,旨在促進(jìn)長時(shí)間睡眠。第一層在睡眠開始時(shí)迅速釋放,第二層在整個(gè)晚上逐漸釋放??焖籴尫诺牡谝粚雍型屎谒?,它是一種天然存在于人體內(nèi)的物質(zhì),對睡眠起著非常重要的作用。緩慢釋放的第二層含有纈草,西番蓮和加州罌粟提取物,有助于整夜安眠。

     

    Youtheory夜間睡眠粉以鎂、氨基酸、褪黑素為主要成分,200 毫克鎂可讓身心放松,作用于睡前;然后,一組以 L-甘氨酸為代表的氨基酸,可以促進(jìn)睡眠的快速開始,改善睡眠質(zhì)量并保持健康的睡眠周期;添加僅0.3毫克褪黑素,與人體自然產(chǎn)生的量接近,可適當(dāng)促進(jìn)睡眠保持睡眠時(shí)長,但是不會引起第二天起床后的頭暈。

     

    Gaia HERBS睡眠支持膠囊,添加南非醉茄、西番蓮,以及大棗、厚樸等中藥成分。

     

    美國有機(jī)草本茶品牌Traditional Medicinals推出的晚安茶,采用有機(jī)西番蓮、甘菊、椴樹花、荊芥、啤酒花等草本原料,輔以留蘭香、檸檬香蜂草、檸檬皮、西印度香茅草,是一款可起到鎮(zhèn)靜舒緩、助眠作用的有機(jī)茶。

     

    3)創(chuàng)新成分

     

    Unigen推出了提取自未成熟玉米葉的助眠原料Maizinol。一項(xiàng)臨床研究表明,睡前服用該成分可使深度睡眠時(shí)間增加30 分鐘以上,其作用機(jī)理主要通過促進(jìn)褪黑素生物合成起作用,它含有的化合物與褪黑素相似,因此也可與褪黑激素受體結(jié)合。但是和直接補(bǔ)充褪黑素不同,因?yàn)樗粚儆诩に?,不會打斷人體正常的生物合成,因此它可以避免直接補(bǔ)充褪黑素的某些不良反應(yīng),如產(chǎn)生多夢和頭暈,造成第二天醒來感到疲憊困倦,可能是褪黑素的一種更好的替代品。

     

    03 日本市場

     

    1)市場概況

     

    根據(jù)對日本機(jī)能性表示食品申報(bào)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì),GABA和L-茶氨酸是應(yīng)用最多的助眠成分,此外還有羅布麻來源金絲桃苷、異槲皮苷,藏紅花酸,5-ALA,還原型輔酶Q10,和益生菌等多種常用成分。功能訴求方面,不僅是睡眠單一功能,睡眠+的商品大量出現(xiàn),包括緩解疲勞、緩解壓力、維持活力、保持皮膚水分等等。

     

    2)新品盤點(diǎn)

     

    LIMNE水免補(bǔ)充劑添加了羅布麻提取物,羅布麻中提取的金絲桃甙(HP)和異槲皮苷(IQ)能增加人腦內(nèi)的5-羥色胺并提高5-羥色胺在神經(jīng)細(xì)胞的通透性,在調(diào)節(jié)睡眠和增加深睡眠中起作用,可改善失眠、心煩。

     

    SAPPORO推出的乳酸菌飲料,添加短乳桿菌SBC8803,有助于改善睡眠質(zhì)量,減輕起床后的疲勞感。

     

    Kaneka推出的輔酶Q10補(bǔ)充劑,據(jù)稱輔酶Q10有助于提升睡眠質(zhì)量,減輕起床時(shí)的疲勞感,減輕短暫疲勞。

     

    日本企業(yè)推出的護(hù)眼提神桃子風(fēng)味果凍添加了藏紅花酸,根據(jù)一項(xiàng)發(fā)表在《臨床睡眠醫(yī)學(xué)雜志》上的平行、隨機(jī)、雙盲、安慰劑對照試驗(yàn)研究了58名睡眠不佳的成年人的睡眠增強(qiáng)效果和安全性。服用標(biāo)準(zhǔn)的28毫克劑量的藏紅花提取物28天后,研究參與者表示“感覺更加清醒”和“醒來時(shí)保持警覺”,提高了他們的整體生活質(zhì)量。此外,藏紅花酸作為一種類胡蘿卜素,對視力保護(hù)也有一定的作用。

     

    花王推出的助眠食品,添加咖啡豆來源的綠原酸,研究顯示綠原酸能增強(qiáng)大腦記憶,改善睡眠質(zhì)量。

     

    3)創(chuàng)新原料

     

    根據(jù)日本麒麟的一項(xiàng)最新研究,成熟啤酒花提取物或啤酒中使用的成熟啤酒花苦酸 (MHBA) 有益于健康成年人的情緒和能量水平,有助于睡眠和維持骨骼健康。麒麟專利的 MHBA 比傳統(tǒng)的啤酒花產(chǎn)品苦味更小,可以混合到各種食品和飲料中而不會影響風(fēng)味。

     

    04 小結(jié)

     

    失眠正在帶動著功能性食品市場的發(fā)展,如今,消費(fèi)者越來越青睞于通過天然來源的功能性食品成分來改善自己的睡眠,而不是使用藥物。隨著睡眠市場的持續(xù)升溫,如何通過產(chǎn)品和原料的創(chuàng)新來贏得市場已成為關(guān)鍵。

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    失眠是指無法入睡或無法保持睡眠狀態(tài),導(dǎo)致睡眠不足的情況,而睡眠是身體解除疲勞、保持身體健康的必要條件。據(jù)統(tǒng)計(jì),人生中大約有三分之一的時(shí)間都是在睡眠中度過的,睡眠是生理的必需品,睡眠不足會影響健康、情緒、記憶力,甚至?xí)黾踊疾★L(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重的會影響生命長度。

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