資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 智能取餐柜功能升級(jí)!雙面取餐解決存取新難題
“無接觸配送”是前兩年保障人們基本生活的產(chǎn)物。進(jìn)入到后疫情時(shí)代,這一新興的配送模式逐漸演變?yōu)槌B(tài)化,在此過程中,為了更好地解決餐飲外賣無處存放或丟失等問題,智能取餐柜陸續(xù)在多場景中投入使用。近日,更有一種升級(jí)版的雙面智能取餐柜進(jìn)入市場,為食品安全與科學(xué)防疫把好關(guān)。
這兩年,大家對(duì)“無接觸配送”應(yīng)該已經(jīng)不再陌生,配送員將外賣放到家門口、公司前臺(tái)、宿舍樓下等指定位置,消費(fèi)者自行取餐,有效地減少了人員之間的密切接觸,有利于提升外賣餐飲安全水平。但新模式下也不可避免新問題的出現(xiàn),例如不少人反應(yīng)外賣集中堆放在某一位置,很難找到;甚至有外賣被放在指定位置后,過段時(shí)間去拿卻沒有拿到的問題,這時(shí)候不僅配送員要面臨賠償、消費(fèi)者也要面臨沒飯吃的難題。
基于此,智能取餐柜的投用可以說是順?biāo)酥?。智能取餐柜是一種集消毒殺菌、餐品恒溫保存等于一體的智能化設(shè)備,有了它,外賣配送員可以將外賣餐食逐一放入到獨(dú)立的小格子中,消費(fèi)者可以根據(jù)相應(yīng)的提取碼進(jìn)行取餐,這在一定程度上可以有效避免餐食難找、丟失等問題。同時(shí),由于智能取餐柜具有殺菌、保溫等功能,諸如配送時(shí)間較之預(yù)估時(shí)間更快,但消費(fèi)者尚未到下班點(diǎn)、下課點(diǎn)一類情況,設(shè)備也將更好地確保餐食熱度,讓消費(fèi)者擁有更好地進(jìn)餐體驗(yàn)。
現(xiàn)如今,智能取餐柜已經(jīng)在寫字樓、學(xué)校、醫(yī)院、社區(qū)、公寓等人流量較大、外賣消費(fèi)量較高的場所投入使用,“無接觸配送”可以說有了好幫手。不過,由于近期疫情反復(fù)的情況較普遍,不少學(xué)校、醫(yī)院等場所施行了更嚴(yán)格的封控管理,外賣送不進(jìn)去、取餐不方便也為外賣配送提出了新的難題,這又如何解決呢?
最近一段時(shí)間,不少地方出現(xiàn)了新面孔——雙面智能取餐柜。雙面智能取餐柜與早前出現(xiàn)的取餐柜功能大體相同,只是新設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)外部存餐、內(nèi)部取餐的雙開門模式,這就使得外賣餐食存放和取拿變得更加便捷了。
近日,在廈門一所醫(yī)院,白色的雙面智能取餐柜在院區(qū)門外投用,配送員在院外進(jìn)行規(guī)范操作后就能輕松存放外賣,消費(fèi)者也不用再繞出大門取餐,只用在取餐柜的另一方完成取餐操作即可,升級(jí)的服務(wù)惠及雙方。浙江下沙的一所高校最近也在宿舍東門區(qū)也投放了雙面智能取餐柜,外存內(nèi)取、無需接觸、按碼取餐等優(yōu)勢(shì)獲得同學(xué)們的好評(píng),不少人表示“這樣就不用擔(dān)心外賣丟失了”、“存放時(shí)還能進(jìn)行保溫挺不錯(cuò)”。
外賣餐飲的兩端連接著配送員和消費(fèi)者,雙面智能取餐柜的出現(xiàn)則像是為兩者之間進(jìn)一步搭建起“橋梁”,緩解了現(xiàn)實(shí)情境下出現(xiàn)的一系列食品問題、安全問題。據(jù)悉,目前這一設(shè)備已經(jīng)陸續(xù)推廣開來,一二線城市的高校等重要場所迎來外賣配餐新樣貌。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價(jià)值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價(jià)值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢(shì),廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn),成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn),成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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