資訊 > 市場動態(tài) > 瞄準(zhǔn)“z世代”消費(fèi)需求 舌里品牌順勢而起 助力行業(yè)蓬勃發(fā)展
近年來,我國輕食市場作為食品行業(yè)的黃金賽道,消費(fèi)量一直保持著穩(wěn)定增長態(tài)勢,據(jù)CBNData(第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心)聯(lián)合天貓食品發(fā)布的《天貓食品行業(yè)趨勢分析報告》顯示,代餐食品正在受到年輕消費(fèi)者的喜愛,熱度上升。其中,新一線和二線城市消費(fèi)占比接近五成,從銷售體量及消費(fèi)者人數(shù)上,代餐食品的整體銷售均有著穩(wěn)步的增長且呈現(xiàn)大于50%的增長率,95后Z世代取而代之90后,已經(jīng)占據(jù)主要消費(fèi)者地位。據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù),預(yù)計2022年中國輕食代餐市場規(guī)模將達(dá)到1200億元。
扎根輕食行業(yè),抓住年輕人的心
在這場千億市場的“蛋糕競技賽”中,作為國內(nèi)較早進(jìn)入輕食產(chǎn)品領(lǐng)域的企業(yè),舌里自成立以來始終堅(jiān)持“讓輕食更美味”的品牌理念,致力于輕食、健康零食領(lǐng)域的產(chǎn)品銷售和品牌運(yùn)營。以“全麥面包”為核心,重新定位全場景輕食健康食品,擁有六大品類。全麥面包系列產(chǎn)品長期居于線上細(xì)分品類銷量頭部位置,深受市場消費(fèi)者好評。
在這千億賽道中,舌里品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃十分清晰,依靠強(qiáng)有力的供應(yīng)鏈體系,緊抓目標(biāo)消費(fèi)群體的“痛點(diǎn)”需求,伴隨著產(chǎn)品創(chuàng)新和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的升級,讓品牌具備差異特質(zhì)且不斷迭代拓展,才能在同質(zhì)化的市場中崛起。
年輕消費(fèi)者作為輕食產(chǎn)品的主力消費(fèi)群,他們追求健康的生活方式不是為了迎合潮流的被動選擇,而是遵從內(nèi)心的個性標(biāo)簽,彰顯了當(dāng)代青年積極向上的生活主張。正是在這樣的背景下,舌里全麥面包迅速成為“Z世代”關(guān)注的焦點(diǎn),切準(zhǔn)輕食代餐的主流概念,讓功能訴求更細(xì)分、更專業(yè),貼合“減肥代餐”“懶宅速食”“健身補(bǔ)充”等時下年輕人喜愛的消費(fèi)場景,并結(jié)合更容易吸引年輕人的玩法,進(jìn)行全渠道多樣化營銷,有效觸達(dá)目標(biāo)用戶群體,廣泛輸出“舌里輕食讓輕食更美味”的品牌理念,實(shí)現(xiàn)深度種草,開辟出一片國產(chǎn)輕食品牌主導(dǎo)的藍(lán)海。
持續(xù)深耕研發(fā),構(gòu)建品牌護(hù)城河
在市場端不斷穩(wěn)步擴(kuò)張的情況下,舌里也不忘反哺研發(fā),持續(xù)加大對生產(chǎn)技術(shù)及新品的研發(fā)投入。區(qū)別于傳統(tǒng)的ODM,舌里通過搭建大數(shù)據(jù)平臺等多種手段,定位消費(fèi)者需求,并將需求與舌里產(chǎn)品研發(fā)有效結(jié)合,對傳統(tǒng)食品進(jìn)行健康化、輕負(fù)化升級,持續(xù)推出高品質(zhì)、多元化的創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)消費(fèi)者。在上游供應(yīng)鏈端,以研發(fā)、原料、加工三個維度合作食品加工企業(yè),助力供應(yīng)鏈合作伙伴一起成長,不斷為他們提供方向,提供研發(fā)支持和供應(yīng)鏈支持。
“舌里全麥面包”即是“舌里”品牌的核心產(chǎn)品及核心識別符號。無論是各渠道的鋪設(shè),還是品牌的宣傳,“產(chǎn)品品牌化”策略都將核心產(chǎn)品“全麥面包”放到了“舌里”的品牌戰(zhàn)略高度,有利于核心產(chǎn)品更多地聚集品牌勢能,在細(xì)分領(lǐng)域中,加快推進(jìn)品牌占領(lǐng)用戶心智。在合作伙伴與自身業(yè)務(wù)共同增長的同時,舌里也逐步建立并完善了具備長期護(hù)城河的商業(yè)模式。
未來,舌里作為輕食行業(yè)新勢力品牌,在瞄準(zhǔn)年輕人消費(fèi)需求的同時,會結(jié)合Z世代的娛樂習(xí)慣,在產(chǎn)品包裝的視覺語言上取得更多突破,以此匹配這一年齡段的審美喜好,增加用戶體驗(yàn)感,不斷地推陳出新,采取多元化營銷方式,竭力為消費(fèi)者提供品質(zhì)優(yōu)異的輕食產(chǎn)品,為持續(xù)贏得市場青睞,打造成“百年企業(yè)”而不懈努力。
企查查數(shù)據(jù)顯示,我國現(xiàn)存“輕食”相關(guān)企業(yè)超過1.3萬家。近三年第一季度相關(guān)企業(yè)注冊量不斷增長,從地域分布來看,廣東有相關(guān)企業(yè)1539家,位于全國前列。從注冊資本分布來看,我國有97%的“輕食”相關(guān)企業(yè)注冊資本在100萬以內(nèi)。
近年來,我國輕食市場作為食品行業(yè)的黃金賽道,消費(fèi)量一直保持著穩(wěn)定增長態(tài)勢,據(jù)CBNData(第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心)聯(lián)合天貓食品發(fā)布的《天貓食品行業(yè)趨勢分析報告》顯示,代餐食品正在受到年輕消費(fèi)者的喜愛,熱度上升。
由中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會與上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦的“第十五屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會、2025亞洲天然及營養(yǎng)保健品展”(簡稱HNC健康營養(yǎng)展)已于2025年6月24至26日在國家會展中心(上海)成功舉行。
安井食品發(fā)布公告稱,控股子公司洪湖安井食品有限公司因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,對其經(jīng)營范圍進(jìn)行了變更
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