久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購(gòu)
  • 人工
    客服
  • 官方
    微信
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 微波方便食品“2022年或迎來拐點(diǎn)”?

    2022-04-11 來源:中國(guó)食品報(bào)
    叮叮袋創(chuàng)始人張翔則表示,2021年作為微波食品市場(chǎng)發(fā)展的元年,平臺(tái)、渠道商、品牌商都在積極引導(dǎo)消費(fèi)者,同時(shí)把控好品質(zhì),相信在2022年行業(yè)會(huì)迎來新的發(fā)展機(jī)遇,2023年行業(yè)會(huì)有較大的爆發(fā)并形成產(chǎn)業(yè)新格局。

      微波爐方便、快捷的加熱功能,受到眾多家庭特別是單身人士的鐘愛。隨著我國(guó)微波爐普及率逐漸提高,速凍食品企業(yè)開始推出更多微波速凍產(chǎn)品,此外,市場(chǎng)上也出現(xiàn)了不少新品牌,主打“營(yíng)養(yǎng)美味”“三分鐘即食”。速凍巨頭與新銳品牌的加持,微波速凍食品會(huì)迎來新局面嗎?

     

    行業(yè)巨頭紛紛布局微波食品

     

      近日,三全食品推出了微波炒飯新品,并將其定義為“菜飯一體”新型預(yù)制菜,進(jìn)一步滿足消費(fèi)者需求。

     

      據(jù)悉,三全微波炒飯,無需解凍、拆袋,只需要一個(gè)微波爐,加熱幾分鐘后,袋子可以站立起來,袋內(nèi)即食。不開火、不刷碗,就像外賣一樣,吃完即扔,方便又省力,實(shí)屬懶人福音。而微波炒飯的場(chǎng)景也對(duì)于產(chǎn)品包裝安全提出了較高要求,三全微波炒飯外包裝袋選用的是耐高溫可微波材質(zhì),無需擔(dān)心安全問題。

     

      在行業(yè)人士看來,這次三全食品推出的微波炒飯,不僅滿足當(dāng)下主流消費(fèi)者的消費(fèi)需求,更有望引爆C端消費(fèi)市場(chǎng)。

     

      此前,雙匯發(fā)展旗下的雙匯餐飲事業(yè)部也推出了啵啵袋產(chǎn)品,主打無需拆帶、微波即食、一人食。據(jù)悉,雙匯餐飲事業(yè)部除了啵啵袋系列,還推出了雙匯家宴速凍菜肴、帶飯青年自熱米飯、拌飯組合、米多面多常溫菜肴、腌制調(diào)理類等預(yù)制菜產(chǎn)品。

     

      除了行業(yè)巨頭,還出現(xiàn)了一批主打微波食品的新銳品牌,例如烹烹袋、福迪寶、叮叮袋等。這些品牌瞄準(zhǔn)18-30歲的“懶人群體”,并且頗受資本青睞。

     

      此外,微波食品不再局限于意面、炒飯,還有霸蠻米粉推出的可微波拌粉,溫生記推出的微波鐵鍋燜面,以及“春風(fēng)酒家”、“餃小歌”等品牌推出的可微波食用水餃等,甚至還有大盤雞、肉夾饃、披薩、雞湯、餡餅……微波即食的產(chǎn)品品類逐漸豐富,若從口味上、地域特色上再細(xì)分,可選的微波產(chǎn)品種類更多。

     

    微波方便食品“2022年或迎來拐點(diǎn)”

     

      “預(yù)計(jì)2021-2022年中國(guó)市場(chǎng)迎來拐點(diǎn),2023年-2030年是爆發(fā)期?!倍64鼊?chuàng)始人張翔認(rèn)為,即食食品行業(yè)參考美國(guó)日本,空間夠大、增速夠快,還有10年的高成長(zhǎng)期,預(yù)計(jì)未來市場(chǎng)達(dá)千億級(jí)。

     

      他表示,全球來看,微波速凍調(diào)理食品是20年維度的成長(zhǎng)賽道。

     

      美國(guó):速凍調(diào)理食品成長(zhǎng)期持續(xù)20年(1957-1977年),銷量復(fù)合年均增長(zhǎng)率12.4%。日本:成長(zhǎng)期持續(xù)23年(1974-1997年),銷量復(fù)合年均增長(zhǎng)率7.8%。中國(guó):在2010年進(jìn)入成長(zhǎng)期,2010-2020年收入銷量復(fù)合年均增長(zhǎng)率13.8%,遠(yuǎn)超其他食品飲料子行業(yè)。

     

      對(duì)標(biāo)美日,中國(guó)市場(chǎng)還有10年的成長(zhǎng)期,預(yù)計(jì)未來10年收入銷量復(fù)合年均增長(zhǎng)率達(dá)10%。假設(shè)2030年,我國(guó)速凍調(diào)理食品C端人均消費(fèi)額達(dá)到日本水平(169元/人/年),則我國(guó)速凍調(diào)理食品C端規(guī)模為2,379億元。

     

      疫情影響下,越來越多可以滿足宅家條件的用餐方式有著非常顯著的增長(zhǎng),而微波速食相較于其他解決方案而言,無疑更便捷(微波速食無需洗菜、刷鍋、洗碗),對(duì)于口味的還原度也更佳。

     

      叮叮袋創(chuàng)始人張翔則表示,2021年作為微波食品市場(chǎng)發(fā)展的元年,平臺(tái)、渠道商、品牌商都在積極引導(dǎo)消費(fèi)者,同時(shí)把控好品質(zhì),相信在2022年行業(yè)會(huì)迎來新的發(fā)展機(jī)遇,2023年行業(yè)會(huì)有較大的爆發(fā)并形成產(chǎn)業(yè)新格局。

    相關(guān)閱讀
    高阻隔性包裝膜技術(shù)在食品包裝中的應(yīng)用

    隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。

    2025-07-03
    別光饞“長(zhǎng)安的荔枝”了,解鎖荔枝的營(yíng)養(yǎng)與功效

    最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!

    2025-07-03
    必需氨基酸“蛋氨酸”的功效論

    蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。

    2025-07-03
    接骨木莓多酚類化合物的價(jià)值與多元應(yīng)用研究

    接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。

    2025-07-03
    板栗的營(yíng)養(yǎng)成分及在食品加工中的應(yīng)用

    板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。

    2025-07-03
    裹包機(jī):高效包裝的自動(dòng)化利器

    裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。

    2025-07-02