資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 維生素E聚乙二醇琥珀酸酯有什么用途？
維生素E聚乙二醇琥珀酸酯是維生素E的水溶性衍生物，由維生素E琥珀酸酯的羧基與聚乙二醇的羥基反應而成。由于其既含有維生素E親酯基團，又含有聚乙二醇親水長鏈，因而具有較好的表面活性劑性質和水溶性，能顯著增加難溶性藥物的在胃腸道的吸收，提高生物利用度。近年來，很多研究發(fā)現TPGS除了可以作為藥用輔料外,還具有很多獨有的特性，如作為吸收促進劑及多藥耐藥逆轉劑等,TPGS也可以應用于前體藥物、膠束、脂質體、TPGS-共聚物載體來提高制劑的溶解度、滲透性及穩(wěn)定性，從而實現緩、控釋及靶向作用,促進藥物的吸收。
維生素E聚乙二醇琥珀酸酯現已廣泛應用于制劑的研究中，作為增溶劑、吸收促進劑、乳化劑、增塑劑以及水難溶性或脂溶性藥物傳遞系統(tǒng)的載體，如固體分散體、眼部給藥的載體、鼻腔內給藥的載體等。在國外，維生素E聚乙二醇琥珀酸酯現已廣泛應用于制劑的研究中，作為增溶劑、吸收促進劑、乳化劑、增塑劑以及水難溶性或脂溶性藥物傳遞系統(tǒng)的載體，如固體分散體、眼部給藥的載體、鼻腔內給藥的載體等。近年來，很多研究發(fā)現TPGS除了可以作為藥用輔料外,還具有很多獨有的特性，如作為吸收促進劑及多藥耐藥逆轉劑等,TPGS也可以應用于前體藥物、膠束、脂質體、TPGS-共聚物載體來提高制劑的溶解度、滲透性及穩(wěn)定性，從而實現緩、控釋及靶向作用,促進藥物的吸收。
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維生素E聚乙二醇琥珀酸酯作為一種獨特的護膚成分，近年來在護膚界備受矚目。它是維生素E與聚乙二醇琥珀酸酯化合而成的物質，具有出色的抗氧化和保濕效果，能夠為肌膚注入健康光彩，成為護膚品中的明星成分。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質期，但同時也存在一些局限性，如食品品質下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經組織與視網膜中的結構性作用及廣泛的生理調節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
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