資訊 > 名企關(guān)注 > 「歐扎克」推出新品：高鈣燕麥植物奶，添加豌豆蛋白
2022年4月24日，「歐扎克」官宣新品：高鈣燕麥植物奶，該新品目前已在官方天貓旗艦店上市。
據(jù)「歐扎克」介紹，新品口味為燕麥原味、口感微甜；原料選用澳洲原麥、特別添加豌豆蛋白；成分包含鈣（429mg/瓶）、膳食纖維（11g/瓶），0膽固醇、0蔗糖、0乳糖；新品采用雙酶解技術(shù)，提取燕麥中的葡聚糖成分代替蔗糖，同時(shí)采用多道研磨工藝，讓燕麥顆粒超細(xì)微；官方推薦新品可在聚餐出游、早餐、健身時(shí)飲用。
官方介紹：新品原料中的燕麥含豐富的維生素以及礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、18種氨基酸、膳食纖維；特別添加的豌豆蛋白包含人體所需的8種必需氨基酸，是能夠維持生命、促進(jìn)生長發(fā)育的一類植物蛋白。同時(shí)，新品中包含3大營養(yǎng)，鈣含量超過人體每日所需53%鈣元素?cái)z入量（≈1.5盒全脂牛奶）；膳食纖維含量超過人體每日所需44%膳食纖維攝入量（≈7只橙子）；兩種蛋白質(zhì)含量占2.3%（≈2盒常規(guī)植物奶）。其次，新品0乳糖的成分適合乳糖不耐受的人飲用。
宣傳方面，官方著重宣傳植物奶環(huán)保的特點(diǎn)，宣傳語：“選擇植物奶，奔赴綠色環(huán)保低碳生活”。據(jù)「歐扎克」介紹，植物奶比牛奶生產(chǎn)過程約減少80%的碳排放。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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