資訊 > 食品原材料 > 秋葵粉具有強大的抗氧化能力和抗癌能力
秋葵粉是以優(yōu)質(zhì)的秋葵為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。秋葵以其營養(yǎng)價值而聞名。作為膳食纖維的絕佳來源，秋葵還含有高濃度維生素A，B，C和K。此外，它還是鈣，鉀，鐵，鋅的重要來源，并且具有高葉酸含量。如果這還不足以讓你滿意，秋葵還具有強大的抗氧化能力和抗癌能力。低熱量但含有維生素，營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，秋葵肯定在營養(yǎng)食品類別中占有一席之地。
秋葵粉可健胃潤腸，因為富含水溶性膳食纖維，可促進排便，預(yù)防便秘，也對預(yù)防大腸癌有幫助；秋葵的黏液還可附著在胃黏膜上保護胃壁，尤其適合胃炎、胃潰瘍者。在消除浪費的同時，秋葵清除膽汁酸中的毒素和過量的膽固醇。黃秋葵也可以治愈潰瘍，治療腸易激綜合癥，有助于預(yù)防結(jié)腸癌，同時還可以增加腸道中有益細(xì)菌的數(shù)量。如上所述，秋葵中的可溶性纖維可以結(jié)合膽固醇并將其清洗掉，從而降低患心臟病和動脈粥樣硬化的風(fēng)險。
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