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  • 資訊 > 食品原材料 > 紫云英蜂蜜含有哪些物質(zhì)成分及功效?

    2022-05-13 來源:sjgle食品加工包裝在線
    紫云英蜂蜜是蜜蜂采集紫云英(豆科草本植物)花蜜釀制而成的,新蜜呈淺琥珀色,味道甜而不膩,有清新宜人的草香味,結(jié)晶白色且結(jié)晶顆粒細膩。

    紫云英蜂蜜是蜜蜂采集紫云英(豆科草本植物)花蜜釀制而成的,新蜜呈淺琥珀色,味道甜而不膩,有清新宜人的草香味,結(jié)晶白色且結(jié)晶顆粒細膩,主要成分是葡萄糖和果糖(葡萄糖的含量約為31.79%左右、果糖的含量約為43.39%左右),尚含少量蛋白質(zhì)、有機酸、維生素、酶類及礦物質(zhì)如鉀、鎂、鈣、鐵、銅、磷等成分,其中最具代表性的成分是葡萄糖和酶類,葡萄糖是機體的主要供能物質(zhì),而酶類則是體內(nèi)多種反應的催化劑。

     

    紫云英蜂蜜中還富含大量的活性酶,例如分解酶可以將食物分解為人體能夠吸收的小分子物質(zhì),而淀粉酶則能催化淀粉水解成葡萄糖、麥芽糖等,同時紫云英蜜中富含的有機酸、維生素及礦物質(zhì)成分能調(diào)整腸胃功能、刺激胃酸分泌及促進胃腸蠕動,因此有消化不良、習慣性便秘等情況的人可以適當喝些紫云英蜜來調(diào)理。

    紫云英蜂蜜在美容養(yǎng)顏方面也是極為顯著的,主要源于紫云英中含有大量的抗氧化物質(zhì)能清除體內(nèi)過多的自由基(破壞皮膚細胞的彈性和柔韌性,并導致皮膚黑色素的沉著),同時紫云英蜜富含的多種營養(yǎng)成分能加快肌膚新陳代謝、增強肌膚抗菌力及活力并能有效預防肌膚干燥,從而可以使肌膚更加白皙、細嫩和光滑。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的紫云英蜂蜜,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚紫云英蜂蜜原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。紫云英蜂蜜供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。

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