資訊 > 食品原材料 > 啤酒酵母粉是怎么制成的?
啤酒酵母粉初期是利用啤酒花(釀制啤酒的原料之一)培養(yǎng)的,一般稱為營養(yǎng)酵母。由于含有大量礦物質(zhì),因此苦味較重、顏色較黑,因此亦稱為黑啤酒酵母粉。后來隨著食品工業(yè)的進(jìn)步,發(fā)展出利用制糖后所剩下的甘蔗渣、糖蜜當(dāng)原料,培養(yǎng)出不具苦味的啤酒酵母粉。
啤酒酵母粉中富含的B族維生素、稀有礦物質(zhì)能增進(jìn)基礎(chǔ)代謝,加快體內(nèi)脂肪和能量代謝。脂肪細(xì)胞被排空后,很容易再次充滿脂肪,形成反彈。啤酒酵母瘦身法的最優(yōu)勝之處就在于三大天然瘦身元素(膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素)將脂肪細(xì)胞排空的同時(shí),迅速填入全面均衡的營養(yǎng)(蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、核酸等)。
啤酒酵母粉幾乎不含脂肪和糖,優(yōu)質(zhì)完全蛋白可緩慢釋放能量,保持血糖的穩(wěn)定,是優(yōu)質(zhì)膳食纖維,可增加飽腹感,讓人感覺不餓,防止吃太多食物(淀粉類、脂肪類),既保證充足營養(yǎng)、又減少脂肪和熱量的攝入;啤酒酵母富含大量優(yōu)質(zhì)膳食纖維,吸水膨脹后可以吸附脂肪,它可攜帶著吃進(jìn)胃腸的脂肪滴從大便中排出,從而減少脂肪的吸收。
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黑豆,雖其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
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