資訊 > 營養(yǎng)保健品 > B族口服液對(duì)人體有哪些生理作用?
B族口服液主要用于補(bǔ)充維生素B,維生素B可以促進(jìn)、肝的代謝和保護(hù)飲酒者的肝。對(duì)肝功能來說最重要的營養(yǎng)成分不只是蛋白質(zhì),維生素也不可或缺。在肝內(nèi)將淀粉轉(zhuǎn)化成糖時(shí)它是不可缺少的營養(yǎng)素,營養(yǎng)素重新排列,合成新的物質(zhì)(這稱為代謝);另外肝還要分解無用的物質(zhì)和毒素。這些活動(dòng)主要靠酶,酶在發(fā)揮作用時(shí)依靠的是維生素。因此當(dāng)肝發(fā)生損害時(shí),體內(nèi)就無法合成維生素了。
B族口服液可以讓你輕松的獲取維生素B族營養(yǎng),芬蘭的一個(gè)研究小組通過對(duì)115名抑郁癥患者的跟蹤治療證實(shí),服用維生素B有助于抑郁癥的治療。研究人員先對(duì)每位患者的病情進(jìn)行了評(píng)估,并測(cè)定和記錄了患者血液中維生素B12的含量。經(jīng)過6個(gè)月的B族維生素服用,研究人員再次檢測(cè)患者體內(nèi)維生素B12的含量,以便了解維生素B12和抗抑郁治療間的關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn)那些抗抑郁治療效果較好的病人血液中,維生素B12的濃度更高。研究負(fù)責(zé)人稱,以往的相關(guān)研究表明,維生素B1、B2和B6對(duì)治療老年抑郁癥患者有輔助作用,而這三種維生素B都有助于維生素B12的產(chǎn)生,因此有必要對(duì)維生素B12抗抑郁癥的功效進(jìn)行單獨(dú)研究。在日常食物中,動(dòng)物內(nèi)臟、蝦、蟹等甲殼類食物和乳制品中含有豐富的維生素B12。
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薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t,除極少一部分薯渣作為廉價(jià)動(dòng)物飼料,大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄,既造成資源浪費(fèi),也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%,由果皮、果梗和果肉3個(gè)部分組成,果皮和果肉約占97.2%,果梗占2.8%。
小茴香(Foeniculum vulgare),別名蘹香、谷香、茴香等,原產(chǎn)地中海地區(qū),在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科(Apiaceae)茴香屬(Foeniculum)草本植物,是一種常見的藥食同源食材,其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用;果實(shí)可入藥,有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉,顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個(gè)廣義的概念,通常她們的生物學(xué)分類跨度較大,但我們往往會(huì)將它們歸為一類。比如,我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌,雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌,而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬,也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會(huì),隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大,以及消費(fèi)者對(duì)“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同,人們對(duì)于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注,天然甜味劑因此備受青睞,而甜菊糖苷作為其中的佼佼者,正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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