資訊 > 食品原材料 > 連翹提取物含有哪些成分及作用？
連翹提取物為木樨科植物連翹果實的提取物，主要成分為三萜皂苷、甾醇、酚性成分(連翹酚)、生物堿、皂苷、齊墩果酸、香豆精類,還有豐富的維生素及少量揮發(fā)油。連翹有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、賀氏痢疾桿菌有很強的抑制作用，對傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、百日咳桿菌、結(jié)核桿菌、肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌均有抑制作用，對流感病毒也有抑制作用，并有抗真菌作用。醇提取物對鉤端螺旋體有殺滅作用。連翹酚為抗菌的有效成分。
連翹提取物還含齊墩果酸有強心、利尿及降血壓作用；維生素C可降低血管通透性及脆性，防止?jié)B血。煎劑有鎮(zhèn)吐作用，能對抗洋地黃和阿樸嗎啡引起的嘔吐，鎮(zhèn)吐作用可能是由于連翹能抑制延腦催吐化學感受區(qū)之故。齊墩果酸是連翹抗肝損傷的有效成分，兩者均能降低實驗性肝損傷動物的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶。
連翹提取物是利用堿醇法提純，減壓干燥法干燥。連翹苷、連翹酚的含量達3%（高效液相法）以上。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的連翹提取物，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚連翹提取物原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。連翹提取物供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
連翹提取物作為傳統(tǒng)中藥連翹中的有效成分，近年來因其豐富的生物活性物質(zhì)而受到現(xiàn)代醫(yī)藥與保健品行業(yè)的高度關(guān)注。連翹提取物主要含有黃酮類、多酚類和揮發(fā)油等成分，具有良好的抗炎、抗菌和抗氧化作用，是多種健康產(chǎn)品的重要原料。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
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