資訊 > 食品原材料 > 密環(huán)菌多糖是什么?有哪些功效作用
密環(huán)菌多糖是以密環(huán)菌為原料提取而出的,蜜環(huán)菌為白蘑科真菌假蜜環(huán)菌的子實(shí)體。別名又叫糖蕈、榛蘑、蜜色環(huán)菌、蜜蘑、櫟菌、根索菌、根腐菌、櫟蕈、小蜜環(huán)菌等。經(jīng)常食用野生蜜環(huán)菌,可以防止皮膚干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,蜜環(huán)菌的功效還不限于此,蜜環(huán)菌可用來栽培名貴藥材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生關(guān)系 ,提高天麻的產(chǎn)量和質(zhì)量,具有與天麻相同的祛風(fēng)活絡(luò)、強(qiáng)筋壯骨、鎮(zhèn)靜等功效。
密環(huán)菌多糖的藥理作用:1、影響免疫機(jī)能。醫(yī)學(xué)工作者在用小白鼠做實(shí)驗(yàn)時發(fā)現(xiàn),蜜環(huán)菌中含有一類多糖能增強(qiáng)淋巴細(xì)胞的活力和反應(yīng)能力。蜜環(huán)菌是機(jī)體免疫功能的一個重要組成部分,它具有提高機(jī)體免疫功能、提高淋巴細(xì)胞功能的作用。2、預(yù)防腦缺血的作用。蜜環(huán)菌中含有一類化合物,它能減少積聚腦乳酸,也能減少磷酸肌酸的消耗。兩者都是可減輕腦中動脈阻塞后神經(jīng)細(xì)胞缺血損傷,從而減輕腦缺血,從而保護(hù)大腦。3、抗炎作用。研究結(jié)果表明,蜜環(huán)菌提取物對炎癥有明顯的抑制作用,經(jīng)常食用蜜環(huán)菌可以預(yù)防眼炎,還能降低呼吸道和消化道感染的幾率。
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黑豆,雖其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
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