油溶性葉綠素的生產(chǎn)方法和用途介紹

2022-07-15 來(lái)源：sjgle食品加工包裝在線(xiàn)

油溶性葉綠素也叫葉綠素銅，是從植物綠葉中提取，通過(guò)浸提、分離、濃縮、精制而得到得一種天然綠色色素。

油溶性葉綠素也叫葉綠素銅，是從植物綠葉中提取，通過(guò)浸提、分離、濃縮、精制而得到得一種天然綠色色素。為綠色至深綠色粘稠油狀液體，有一定的特殊氣味。易溶于乙醇等有機(jī)溶劑，溶于油脂，對(duì)光和熱較敏感。在酸性或中性條件下呈穩(wěn)定的綠色。油溶性葉綠素可用于醫(yī)藥、果酒、冷飲、糖果、果醬、冰淇淋、果凍、糕點(diǎn)、膠娒糖等的著色和補(bǔ)色。

油溶性葉綠素生產(chǎn)方法：用丙酮水溶液或己烷、氯仿等萃取三葉草、紫花首蓿、蕁麻或干燥蠶糞或茶葉，得葉綠素。加丙酮或甲醇，再加鹽酸酸化的氯化銅甲醇溶液，加熱攪拌。待銅置換反應(yīng)結(jié)束后,餾去溶劑將其溶解于己烷，用甲醇水溶液洗滌后，餾去己烷而得成品。按規(guī)定，所用溶劑以丙酮、二氯甲烷、甲醇、乙醇、異丙醇和己烷為限。

想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的油溶性葉綠素，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線(xiàn)，sjgle食品加工包裝在線(xiàn)是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶(hù)平臺(tái)，匯聚油溶性葉綠素原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠(chǎng)商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。油溶性葉綠素供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線(xiàn)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線(xiàn)可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。

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