資訊 > 食品原材料 > 金槍魚肉的四種分類和營養(yǎng)價(jià)值
金槍魚肉是以金槍魚切割處理后的成品,金槍魚肉低脂肪、低熱量,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),多不飽和脂肪酸,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養(yǎng),是現(xiàn)代女性健康減肥的理想選擇。金槍魚富含多不飽和脂肪酸,可改善血脂水平,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發(fā)生。
金槍魚肉在目前市場上常見的有四種類型:1、藍(lán)鰭金槍魚又叫黑鮪,分為太平洋藍(lán)鰭和大西洋藍(lán)鰭。日本人通常把太平洋藍(lán)鰭叫做本鮪。2、南方藍(lán)鰭也叫馬蘇。其實(shí)它也是藍(lán)鰭的一種,只不過油脂含量沒有藍(lán)鰭金槍魚的高,所以通長把它分開。3、大目金槍魚。因?yàn)殚L著大大的眼睛而得名,也是目前國內(nèi)最為流行的金槍魚。4、黃鰭金槍魚。早期國內(nèi)常用的金槍魚,目前因?yàn)榇竽拷饦岕~的幼魚被禁止捕撈,而有一次出現(xiàn)在國內(nèi)的自助餐廳之中。這四種金槍魚就是目前國內(nèi)最常見的金槍魚種類,因?yàn)樗鼈兊慕?jīng)濟(jì)價(jià)值各有不同,美味程度也各不相同,所以有必要把它們分辨清楚。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的金槍魚肉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚金槍魚肉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。金槍魚肉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
黑豆,雖其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
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