在互聯網經濟興起之前,內蒙古大草原孕育了中國最大的兩個千億乳制品巨頭,蒙牛跟伊利!但隨著中國互聯網的快速發(fā)展及熱衷嘗鮮的Z世代逐漸成為消費主流,甘肅奶、新疆奶、西藏奶、廣西奶等奶源地的崛起,讓消費者在蒙牛和伊利之外多了更多的選擇空間!

而在2021年整整一年時間里,從電商渠道成功突圍的新疆品牌霸屏了小紅書、微博、抖音、快手等新媒體平臺,成為時下年輕人在內蒙奶之外的第一選擇!

天潤乳業(yè),是眾多新疆乳制品企業(yè)中的翹楚,是新疆乳品行業(yè)液態(tài)奶產銷量最大的企業(yè),被評為全國乳品質量安全管理優(yōu)秀企業(yè),可以說是新疆乳業(yè)的代表。

今天,我們就從天潤乳業(yè)看新疆奶是如何突圍,成為疆外年輕消費者的新寵,擦亮了這塊乳品界“疆”字招牌。

兵團企業(yè)責任心 品質疆奶有保障

天潤乳業(yè)成立于2002年,是兵團第十二師國有控股上市企業(yè)。天潤乳業(yè)系國家經動辦西北地區(qū)(兵團)乳制品動員中心、國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、科技創(chuàng)新百強企業(yè)、科改示范企業(yè),被評為中國奶業(yè)20強企業(yè)聯盟成員單位(中國奶業(yè)D20)和中國奶業(yè)脊梁企業(yè)。

新疆生產建設兵團是在特殊歷史背景下形成的“準軍事實體”,承擔著屯墾戍邊職責,是新疆維吾爾自治區(qū)的重要組成部分?，F在依舊實行半軍事化管理,有了這群作風嚴謹、盡職盡責、追求極致的天潤人對產品質量的嚴格把控,才有了現在天潤的品質好奶。

黃金奶源天選牧場 天潤自有牧場獨占“疆”字鰲頭

國際上有一條公認的黃金奶源帶,即南北緯40°-50°,溫帶草原性氣候適宜牧草生長,夏季日照時長可達16小時,非常適合飼養(yǎng)優(yōu)質奶牛,發(fā)展畜牧業(yè)。新疆最好的奶源帶在天山,這片喝足了天山雪水的草原說它是頂級牧場也不為過,而天潤自有牧場恰好位于北緯45度新疆天山冰川帶,覆蓋天山南北牧場資源、海拔高、無污染、自然純凈。

冰川水澆灌的天潤自有牧草,是絕佳的天然有機飼料。牧草中含有多種萜類物質,還有一些醛類、酯類、酮類、烴類等揮發(fā)物質,這些物質經過血液循環(huán)會進入乳汁當中。因此相對于谷飼奶牛,草飼奶牛的奶在風味上會更加醇香。

當然,有了好牧場,自然少不了優(yōu)質的奶牛。天潤引進的是荷蘭的荷斯坦奶牛,這種奶牛不僅產乳量高而且奶中的蛋白質含量更高,口感也就更香濃。

堅持創(chuàng)新 將自然營養(yǎng)送上各地餐桌

天潤乳業(yè)引進德國、瑞典等世界先進的設備和技術,經過持續(xù)技術改造,成為新疆首個智能化控制的生產企業(yè),是新疆乳品行業(yè)液態(tài)奶產銷量最大的企業(yè),被評為全國乳品質量安全管理優(yōu)秀企業(yè)。

秉持著“天然營養(yǎng)”的理念,天潤持續(xù)對牧場進行升級改造,狠抓牧場疫病防治,不斷提升現代化養(yǎng)殖水平,做到了原料奶質量合格率100%。所以說,天潤的產品奶香醇厚從源頭開始就有了保障。

就營養(yǎng)價值方面,天潤靠低溫奶走向疆外。這里的低溫具體是指在生產過程中的巴氏殺菌法,能夠在殺死有害細菌的情況下保留乳制品的營養(yǎng)價值及活性物質。優(yōu)質的原奶再加上巴氏殺菌的工藝,使得天潤的乳制品在奶香濃郁的同時還能夠保持3.3g/100g,遠高于國家標準的乳蛋白含量。

2014年開始天潤產品正式出疆。路雖遠,天潤乳業(yè)卻從未停止過對產品質量、口味的極致追求。天潤打造的八千里冷鏈專運線,將源自天山冰川帶的產品送往全疆,送向全國。天潤旗下產品目前已經輻射31個省級行政區(qū)域,最長的專線是烏魯木齊到廣州,約4,200公里。

“天選牧場,自然營養(yǎng)“是天潤乳業(yè)一直堅持的品牌理念。

在消費升級的背景下,人們對乳制品認知水平不斷提高。我們相信天潤乳業(yè)將會研發(fā)出更多更好的乳制品,不斷開拓創(chuàng)新,并將資源優(yōu)勢、加工技術優(yōu)勢和品質優(yōu)勢相結合,用新疆奶品質優(yōu)勢覆蓋成本劣勢,在更大的市場展示新疆乳品與眾不同的魅力,實現新疆奶業(yè)振興,為消費者締造更高營養(yǎng)的產品。