在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)興起之前,內(nèi)蒙古大草原孕育了中國(guó)最大的兩個(gè)千億乳制品巨頭,蒙牛跟伊利!但隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展及熱衷嘗鮮的Z世代逐漸成為消費(fèi)主流,甘肅奶、新疆奶、西藏奶、廣西奶等奶源地的崛起,讓消費(fèi)者在蒙牛和伊利之外多了更多的選擇空間!

而在2021年整整一年時(shí)間里,從電商渠道成功突圍的新疆品牌霸屏了小紅書(shū)、微博、抖音、快手等新媒體平臺(tái),成為時(shí)下年輕人在內(nèi)蒙奶之外的第一選擇!

天潤(rùn)乳業(yè),是眾多新疆乳制品企業(yè)中的翹楚,是新疆乳品行業(yè)液態(tài)奶產(chǎn)銷(xiāo)量最大的企業(yè),被評(píng)為全國(guó)乳品質(zhì)量安全管理優(yōu)秀企業(yè),可以說(shuō)是新疆乳業(yè)的代表。

今天,我們就從天潤(rùn)乳業(yè)看新疆奶是如何突圍,成為疆外年輕消費(fèi)者的新寵,擦亮了這塊乳品界“疆”字招牌。

兵團(tuán)企業(yè)責(zé)任心 品質(zhì)疆奶有保障

天潤(rùn)乳業(yè)成立于2002年,是兵團(tuán)第十二師國(guó)有控股上市企業(yè)。天潤(rùn)乳業(yè)系國(guó)家經(jīng)動(dòng)辦西北地區(qū)(兵團(tuán))乳制品動(dòng)員中心、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、科技創(chuàng)新百?gòu)?qiáng)企業(yè)、科改示范企業(yè),被評(píng)為中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)聯(lián)盟成員單位(中國(guó)奶業(yè)D20)和中國(guó)奶業(yè)脊梁企業(yè)。

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)是在特殊歷史背景下形成的“準(zhǔn)軍事實(shí)體”,承擔(dān)著屯墾戍邊職責(zé),是新疆維吾爾自治區(qū)的重要組成部分?，F(xiàn)在依舊實(shí)行半軍事化管理,有了這群作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、盡職盡責(zé)、追求極致的天潤(rùn)人對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控,才有了現(xiàn)在天潤(rùn)的品質(zhì)好奶。

黃金奶源天選牧場(chǎng) 天潤(rùn)自有牧場(chǎng)獨(dú)占“疆”字鰲頭

國(guó)際上有一條公認(rèn)的黃金奶源帶,即南北緯40°-50°,溫帶草原性氣候適宜牧草生長(zhǎng),夏季日照時(shí)長(zhǎng)可達(dá)16小時(shí),非常適合飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)奶牛,發(fā)展畜牧業(yè)。新疆最好的奶源帶在天山,這片喝足了天山雪水的草原說(shuō)它是頂級(jí)牧場(chǎng)也不為過(guò),而天潤(rùn)自有牧場(chǎng)恰好位于北緯45度新疆天山冰川帶,覆蓋天山南北牧場(chǎng)資源、海拔高、無(wú)污染、自然純凈。

冰川水澆灌的天潤(rùn)自有牧草,是絕佳的天然有機(jī)飼料。牧草中含有多種萜類(lèi)物質(zhì),還有一些醛類(lèi)、酯類(lèi)、酮類(lèi)、烴類(lèi)等揮發(fā)物質(zhì),這些物質(zhì)經(jīng)過(guò)血液循環(huán)會(huì)進(jìn)入乳汁當(dāng)中。因此相對(duì)于谷飼奶牛,草飼奶牛的奶在風(fēng)味上會(huì)更加醇香。

當(dāng)然,有了好牧場(chǎng),自然少不了優(yōu)質(zhì)的奶牛。天潤(rùn)引進(jìn)的是荷蘭的荷斯坦奶牛,這種奶牛不僅產(chǎn)乳量高而且奶中的蛋白質(zhì)含量更高,口感也就更香濃。

堅(jiān)持創(chuàng)新 將自然營(yíng)養(yǎng)送上各地餐桌

天潤(rùn)乳業(yè)引進(jìn)德國(guó)、瑞典等世界先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),經(jīng)過(guò)持續(xù)技術(shù)改造,成為新疆首個(gè)智能化控制的生產(chǎn)企業(yè),是新疆乳品行業(yè)液態(tài)奶產(chǎn)銷(xiāo)量最大的企業(yè),被評(píng)為全國(guó)乳品質(zhì)量安全管理優(yōu)秀企業(yè)。

秉持著“天然營(yíng)養(yǎng)”的理念,天潤(rùn)持續(xù)對(duì)牧場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造,狠抓牧場(chǎng)疫病防治,不斷提升現(xiàn)代化養(yǎng)殖水平,做到了原料奶質(zhì)量合格率100%。所以說(shuō),天潤(rùn)的產(chǎn)品奶香醇厚從源頭開(kāi)始就有了保障。

就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面,天潤(rùn)靠低溫奶走向疆外。這里的低溫具體是指在生產(chǎn)過(guò)程中的巴氏殺菌法,能夠在殺死有害細(xì)菌的情況下保留乳制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及活性物質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的原奶再加上巴氏殺菌的工藝,使得天潤(rùn)的乳制品在奶香濃郁的同時(shí)還能夠保持3.3g/100g,遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的乳蛋白含量。

2014年開(kāi)始天潤(rùn)產(chǎn)品正式出疆。路雖遠(yuǎn),天潤(rùn)乳業(yè)卻從未停止過(guò)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、口味的極致追求。天潤(rùn)打造的八千里冷鏈專(zhuān)運(yùn)線,將源自天山冰川帶的產(chǎn)品送往全疆,送向全國(guó)。天潤(rùn)旗下產(chǎn)品目前已經(jīng)輻射31個(gè)省級(jí)行政區(qū)域,最長(zhǎng)的專(zhuān)線是烏魯木齊到廣州,約4,200公里。

“天選牧場(chǎng),自然營(yíng)養(yǎng)“是天潤(rùn)乳業(yè)一直堅(jiān)持的品牌理念。

在消費(fèi)升級(jí)的背景下,人們對(duì)乳制品認(rèn)知水平不斷提高。我們相信天潤(rùn)乳業(yè)將會(huì)研發(fā)出更多更好的乳制品,不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,并將資源優(yōu)勢(shì)、加工技術(shù)優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合,用新疆奶品質(zhì)優(yōu)勢(shì)覆蓋成本劣勢(shì),在更大的市場(chǎng)展示新疆乳品與眾不同的魅力,實(shí)現(xiàn)新疆奶業(yè)振興,為消費(fèi)者締造更高營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。