資訊 > 食品原材料 > 有機云芝提取物的藥理作用有哪些？
有機云芝提取物是以多孔菌科革蓋菌屬真菌采絨革蓋菌的子實體為原料提取。含豐富的蛋白質、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木質素、氨基酸和多種無機鹽等物質以及蛋白酶、過氧化酶、淀粉酶、蟲漆酶以及革酶等多種酶類。具有抗腫瘤、鎮(zhèn)痛、治療慢性乙型肝炎、降血脂和抗動脈粥樣硬化、抗氧化、抗衰老、益氣解毒、體外抗微生物活性等作用。
有機云芝提取物藥理作用：1、降低轉氨酶云芝多糖可使由CD4引起的小白鼠中毒性肝炎而出現(xiàn)的肝細胞病變糖原減少、高谷丙轉氨酶現(xiàn)象得到基本恢復。2、提高機體免疫功能云芝多糖對小鼠腹腔巨噬細胞可加強其吞噬作用，對環(huán)磷酰胺引起的脾臟萎縮具有對抗作用。云芝多糖及濾液多糖能使胸腺縮小、脾重增加。3抗動脈粥樣硬化作用實驗證明，云芝多糖能有效地抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成和發(fā)展。4改善記憶功能云芝多糖能改善小鼠和大鼠學習記憶功能。云芝多糖能增強戊巴比妥的催眠作用，云芝多糖肽也有一定的鎮(zhèn)靜作用，可抑制小鼠的痛反應，但起效慢，持續(xù)時間長。
想要采購或者出售品質優(yōu)異的有機云芝提取物，可以關注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚有機云芝提取物原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。有機云芝提取物供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
薯渣是甘薯生產淀粉及粉絲和粉條等制品的副產物。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年因生產淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調味用；果實可入藥，有驅風祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側耳科側耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴大，以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認同，人們對于食品中的糖分攝入越來越關注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應用于食品領域。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
