資訊 > 食品原材料 > 魚腥草茶有哪些功效和作用?
魚腥草茶是以新鮮的魚腥草制成的,魚腥草新鮮凈葉中有一股濃烈的魚腥氣,不耐久聞,故以氣味而得名。一般人在未使用它的時候,往往顧名思義,以為此藥氣腥味劣,難以下咽,這是未經(jīng)實踐的原故。其實,此藥陰干后,不但沒有腥氣,而且微有芳香,在加水煎汁時,則揮發(fā)出一種類似肉桂的香氣,煎出的汁如淡的紅茶汁,仔細(xì)口嘗,也有類似紅茶的味道,芳香而稍有澀味,毫無苦味,且無腥臭,對胃也無刺激性。
魚腥草茶的功效作用如下:1、清熱解毒,魚腥草性寒泄降,以清解肺熱見長,常常配伍黃芩、浙貝母、知母等中藥治療痰熱咳喘等病癥。2、利尿通淋,魚腥草善于清膀胱濕熱,有清熱除濕,利尿通淋的功效,長配伍車前草、白茅根、海金沙等中藥治療濕熱瀉痢,熱淋澀痛等病癥。3、消炎,魚腥草是天然而又安全的抗生素,有助于清熱消炎,抗病毒,而且它的藥性通達(dá)人體上中下三焦,對于各種細(xì)菌病毒所引起的風(fēng)熱感冒,咽炎,肺炎等炎癥,泌尿系統(tǒng)感染,生殖系統(tǒng)感染,皮膚炎癥均有極好的療效。4、抑菌,魚腥草中的魚腥草素對于金黃色葡萄糖球菌,白色葡萄球菌,痢疾桿菌,銅綠假單胞菌,變細(xì)桿菌,副大腸桿菌,革蘭陽性芽胞桿菌有一定的抑制作用,并對葡萄球菌抑制作用較強(qiáng)。5、消癰排膿,魚腥草辛寒,能夠消癰排膿,既能外用治療熱毒瘡瘍,又可內(nèi)服治療痰熱壅肺,胸痛,咳吐膿血腥臭等病癥。
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食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強(qiáng)度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
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