資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 咖啡袋包裝中常見的四種包裝類型
咖啡袋作為咖啡的包裝袋, 琳瑯滿目的商品中,顧客總是只選擇自己所喜好的產(chǎn)品,除了產(chǎn)品本身的知名度和滿意度以外,咖啡袋包裝設(shè)計(jì)的理念正在影響著消費(fèi)者做出購買決定。烘焙咖啡豆(粉)包裝是咖啡包裝中形式最多樣的,由于咖啡豆烘焙后會自然產(chǎn)生二氧化碳,直接包裝容易引起包裝破損而長時(shí)間接觸空氣又會造成香氣流失并且導(dǎo)致咖啡中的油脂和芳香成分氧化造成品質(zhì)下降。因此咖啡豆(粉)的包裝就顯得尤為重要。
咖啡袋常見的四種包裝類型:
1、柔性的非氣密性包裝:這是最經(jīng)濟(jì)的一種包裝。通常由地方小烘焙廠采用,因?yàn)樗麄兡鼙WC迅速的供貨??Х榷箍杉皶r(shí)的消耗完。這種包裝方式下的咖啡豆只能短時(shí)間保存。
2、氣密性包裝:裝完咖啡后,抽真空并密封起來。由于焙制過程中形成二氧化碳,這種包裝只有在咖啡放置一段時(shí)間使其脫氣后才能包裝,因此有幾天的貯存間隔。咖啡豆放置時(shí)間比咖啡粉更長些。由于貯存期間不需要與空氣隔開,因此成本低。這種包裝方式下的咖啡應(yīng)該在10周內(nèi)用完。
3、單向排氣閥包裝:烘焙后咖啡放在特制的帶單向排氣閥中。這個(gè)排氣閥允許氣體出去,但不能進(jìn)來。不需要單獨(dú)貯存階段,但由于有放氣過程,香味會有一點(diǎn)損失。它避免了腐敗味道的形成,但阻止不了香氣的流失。
4、加壓包裝:這是最昂貴的方式,但能保存咖啡兩年之久。在焙制幾分鐘后,咖啡就能被真空包裝。加入一些惰性氣體后,包裝內(nèi)保持合適的壓力??Х榷乖诩訅合卤4?,使香氣流在脂肪上,由此改善了飲料的香味。
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乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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