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  • 資訊 > 食品原材料 > 花生低聚肽的產(chǎn)品特點(diǎn)及保健功效

    2022-10-09 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    花生低聚肽是利用定向酶切割技術(shù),選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對(duì)象進(jìn)行酶解反應(yīng)。

    花生低聚肽是利用定向酶切割技術(shù),選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對(duì)象進(jìn)行酶解反應(yīng)。再采用修飾酶技術(shù)調(diào)整多肽的部分片斷,使其具有營(yíng)養(yǎng)成分高,風(fēng)味獨(dú)特的一種多肽?;ㄉ鞍谆钚噪哪芘c其他食品配料完全融合,并保持各有的物化營(yíng)養(yǎng)特性?;ㄉ鞍谆钚噪陌被峤M成均衡,全面,含人體必需的8種氨基酸,特別是谷氨酸和天門冬氨酸的含量較高,對(duì)促進(jìn)人體腦細(xì)胞發(fā)育和增加記憶力都有良好的作用?;ㄉ被崤c人體氨基酸的組成非常相近,極易被人體吸收利用,而且不含膽固醇。具有易于消化吸收、恢復(fù)體力、增強(qiáng)免疫力、降低血壓、促進(jìn)脂肪代謝、保健養(yǎng)生等功效。

     

    花生低聚肽具有以下幾大特點(diǎn):1、不需消化,直接吸收。它表面有一層保護(hù)不會(huì)受到人體的促酶、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、消化酶及酸堿物質(zhì),它以完整的形式直接進(jìn)入小腸。被小腸所吸收,進(jìn)入人體循環(huán)系統(tǒng),發(fā)揮其功能。2、吸收特別快。吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的時(shí)間如同靜脈針注射一樣,快速發(fā)揮作用。3、它具有100%吸收的特點(diǎn),沒(méi)有任何廢物及排泄物,能被人體全部利用。4、主動(dòng)吸收,迫使吸收。5、吸收時(shí),不需耗費(fèi)人體能量,不會(huì)增加胃腸功能負(fù)擔(dān)。6、起載體作用。它可將各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸送到人體各細(xì)胞、組織、器官。7、營(yíng)養(yǎng)豐富,氨基酸與肽源營(yíng)養(yǎng)充足,含人體所需要的各種氨基酸。達(dá)到FAOWHO的推薦量。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的花生低聚肽,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚花生低聚肽原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。花生低聚肽供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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