羅漢果甜苷的食用方法有哪些？

2023-01-11 來源：sjgle食品加工包裝在線

羅漢果甜苷是羅漢果的甜味成分，羅漢果甜苷又羅漢果甜，植物含量較高且水溶性好，已經(jīng)有純度98% 以上成品用作食品添加劑，萃取于廣西特產經(jīng)濟植物——羅漢果，其甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，具有清熱潤肺鎮(zhèn)咳、潤腸通便之功效，對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。

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羅漢果甜苷的食用方法：1、添加到咖啡或茶里，有提神醒腦、緩解壓力的作用。2、添加到中藥里，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊，這是其它任何甜味劑無法比擬的。3、添加到烹飪食品內，甘甜爽滑、不會引起血糖波動，糖尿病人也可食用。4、添加于嬰幼兒輔食、兒童食品，不會引起齲齒，對牙齒健康有利。5、甜點制作，家庭在制作甜點，如冰淇淋、蛋糕、面包的時候可以代替普通的蔗糖和砂糖，營養(yǎng)健康。

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