資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 乳鐵蛋白飲液的作用適用于哪些人群?
乳鐵蛋白飲液的主要有效物質(zhì)就是乳鐵蛋白,乳鐵蛋白是乳清蛋白的主要成分之一,占總?cè)榈鞍椎?/span>10%-15%,廣泛分布在人乳汁和哺乳動物乳汁,是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結(jié)合,是母體中非特異免疫系統(tǒng)的重要成員之一,是母乳中的核心免疫蛋白。具有抗菌、抗病毒和調(diào)節(jié)機體免疫等功能,被譽為"健康的第一道防線",對初生嬰兒的營養(yǎng)需求和生長發(fā)育極其重要。
乳鐵蛋白飲液的適用人群:
1、孕產(chǎn)婦:孕產(chǎn)婦補充乳鐵蛋白,可以提高其抵抗力,有效預防或治療孕期、哺乳期的細菌、病毒 性感染;同時,促進鐵吸收,預防孕產(chǎn)婦貧血。
2非母乳喂養(yǎng)、混合喂養(yǎng)的嬰幼兒:乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒等有害微生物,預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見疾??;同時還可以促進嬰兒的生長發(fā)育和增強造血功能,為嬰兒構(gòu)筑起健康成長的第一道防線,“吃母乳的寶寶少生病”正是這個道理。
3、缺鐵性貧血者:乳鐵蛋白能高效促進鐵吸收,臨床試驗證明,鐵與乳鐵蛋白結(jié)合后吸收率是單純補鐵的4倍。缺鐵性貧血者在補鐵時配合攝入乳鐵蛋白,可達到減少鐵制劑攝入量,增強補鐵效果的作用,同時,由于乳鐵蛋白的攝入,還可以明顯緩解鐵對腸道的刺激。
4、免疫力低下者:體弱多病者大多抵抗力低下,乳鐵蛋白能夠幫助他們激發(fā)、建立、修復、完善免疫系統(tǒng),增強抗病能力。
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薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t,除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料,大部分當作廢棄物直接丟棄,既造成資源浪費,也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%,由果皮、果梗和果肉3個部分組成,果皮和果肉約占97.2%,果梗占2.8%。
小茴香(Foeniculum vulgare),別名蘹香、谷香、茴香等,原產(chǎn)地中海地區(qū),在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科(Apiaceae)茴香屬(Foeniculum)草本植物,是一種常見的藥食同源食材,其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用;果實可入藥,有驅(qū)風祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉,顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個廣義的概念,通常她們的生物學分類跨度較大,但我們往往會將它們歸為一類。比如,我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌,雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌,而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬,也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當代社會,隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴大,以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認同,人們對于食品中的糖分攝入越來越關注,天然甜味劑因此備受青睞,而甜菊糖苷作為其中的佼佼者,正廣泛應用于食品領域。
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