資訊 > 食品原材料 > 紅景天甙的功效和作用有哪些?
紅景天甙是以紅景天的塊根、塊莖為原料提取而來,紅景天為多年生草本植物,主要生長在海拔1600~4000米的高寒、干燥、缺氧、強(qiáng)紫外線照射、晝夜溫差大的地區(qū),具有極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力和生命力。國內(nèi)應(yīng)用紅景天很早,在《四部醫(yī)典》和《本草綱目》均有記載,研究證明紅景天苷有抗疲勞、抗衰老、免疫調(diào)節(jié)、清除自由基等多種藥理作用。
紅景天甙的功用如下:1、增強(qiáng)免疫力,紅景天提取物通過改善T-細(xì)胞免疫而使免疫系統(tǒng)恢復(fù)正常??商嵘龣C(jī)體對感染逐漸發(fā)展所積聚成的毒的抵抗能力;2、消除憂郁感,紅景天被用以提升人的精 神狀態(tài),成為那些生活在因月份周期延長,而得不到足夠陽光照射的國家和季節(jié)的人的寶貴醫(yī)藥;3、保護(hù)心血管,紅景天提取物顯示可緩和壓力所致心血管組織損傷和功能紊亂,防止在急凍狀態(tài)下因周圍環(huán)境壓力繼發(fā)的心臟 收縮力下降和有助于穩(wěn)定收縮性;4、美白、抗輻射,紅景天提取物,氣香甜、味苦澀。主要成份為紅景天苷和紅景天苷元,紅景天曾被用于中國,西伯利亞和烏克蘭的喀爾巴阡山地區(qū)的傳統(tǒng)草藥中。在長白山地區(qū),當(dāng)?shù)鼐用穹Q其為“長生不老草”,神農(nóng)架地區(qū)亦稱之為“九死還生草”。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的紅景天甙,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚紅景天甙原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。紅景天甙供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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