資訊 > 名企關(guān)注 > 新式茶飲供應(yīng)商田野股份上市,供應(yīng)商如何打造差異化競爭優(yōu)勢?
據(jù)媒體相關(guān)報道,2月2日,田野創(chuàng)新股份有限公司(以下簡稱田野股份)正式在北交所上市,股票發(fā)行價格為3.6元/股,募集資金總額為1.8億元。
田野股份這個名字或許對于部分人來說較為陌生,但談起奈雪的茶、茶百道、滬上阿姨等新式茶飲連鎖品牌相信不少人都有所耳聞。田野股份正是上述新式茶飲品牌背后的原料供應(yīng)商。
田野股份創(chuàng)建于2007年,是一家集果蔬種植、研發(fā)、制品加工生產(chǎn)和銷售為一體的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)公司,主營產(chǎn)品有各類工業(yè)果蔬原漿和濃縮汁,新茶飲果蔬原料、速凍果蔬、椰制品及風(fēng)味糖漿產(chǎn)品。
近年來,新式茶飲賽道火爆異常,市場規(guī)模擴增迅速。據(jù)《2022年新式茶飲高質(zhì)量發(fā)展報告》顯示,2022年中國新式茶飲市場規(guī)模超過2900億元,同比增長5.1%,門店數(shù)量突破45萬家。隨著全國疫情防控政策放開,餐飲復(fù)蘇,更是點燃了新式茶飲市場。據(jù)喜茶公布的數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間,其各地門店出現(xiàn)了銷量暴增的情況,同比節(jié)前,眾多門店銷量增長超300%,部分門店增幅達(dá)到了500%。
在新式茶飲品牌快速擴增的同時,各大供應(yīng)商企業(yè)也賺得盆滿缽滿。值得一提的是,在田野股份之前,佳禾食品、德馨食品、寶立食品、鮮活飲品等新式茶飲供應(yīng)商紛紛成功沖刺IPO。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,新式茶飲產(chǎn)品的同質(zhì)化較高,產(chǎn)品容易模仿,難以建立產(chǎn)品壁壘。不過,通過控制上游原材料品質(zhì)以及提高供應(yīng)鏈管理水平可以使產(chǎn)品差異化。
田野股份為了打造差異化競爭優(yōu)勢,加大對種植基地的投入,引進(jìn)和培育優(yōu)良品種,并將原料供應(yīng)地由南方熱帶區(qū)域向北延伸到江漢平原。與此同時,田野股份還在果蔬資源豐富的四川、湖北地區(qū)投資設(shè)廠,保障后端原料供給。此外,田野股份也積極提高對旗下產(chǎn)品的研發(fā)和推廣能力,增加飲料灌裝、包裝等生產(chǎn)設(shè)備,賦能產(chǎn)品加工。據(jù)田野股份的招股書顯示,公司本次上市計劃募集的4.75億元,扣除相應(yīng)的發(fā)行費用后,將用于海南自由貿(mào)易港智能工廠(一期)建設(shè)項目和海南達(dá)川熱帶特色產(chǎn)業(yè)擴產(chǎn)項目。
在新式茶飲賽道火爆的背景下,茶飲供應(yīng)商無疑會迎來發(fā)展機遇。就目前而言,新式茶飲賽道“內(nèi)卷”嚴(yán)重,茶飲口味層出不窮,但由于產(chǎn)品容易效仿,茶飲品牌難以打造真正的“爆款”。因此,原料品質(zhì)成為各大新式茶飲品牌看重的主要方面,而供應(yīng)商想要獲得茶飲品牌青睞就必須注重自身產(chǎn)品品質(zhì),如此才能獲得競爭優(yōu)勢。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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