資訊 > 食品原材料 > 柑橘水果多酚的減肥作用機(jī)制是什么?
柑橘水果多酚是柑橘類水果紅柳橙、葡萄柚、柳橙的天然水果萃取物,經(jīng)獨(dú)特萃取技術(shù)所制得,含有60%以上的多酚物質(zhì),活性成分及含量總多酚60-90%,總黃酮10-20%,咖啡 因1-4%。適用范圍1、為減重塑身、維持窈窕身材者較佳營養(yǎng)輔助品;2、欲維持健康體脂肪者亦適用;3、天然抗氧化劑之保健食品、機(jī)能性食品。
柑橘水果多酚的作用機(jī)制:柑橘復(fù)方多酚可藉由增加cAMP(環(huán)腺甘酸)的量來刺激脂肪細(xì)胞的脂肪分解作用,1、抑制兒茶酚-甲基轉(zhuǎn)化酶 cathecol-methyl transferase →Cathecol-methyl transferase阻斷脂肪分解荷爾蒙(如:腎上腺素、正腎上腺素)的活性;2、腎上腺素、正腎上腺素的釋出,能刺激β-3接受器(beta-3 recaptor )的作用,有助于脂肪的消耗與新陳代謝的增加;3、抑制磷酸雙酯酶Phosphodiesterase →磷酸雙酯酶會(huì)使 cAMP 失活,所以抑制磷酸雙酯酶可促進(jìn)叁酸甘油脂水解成脂肪,加速脂肪分解、能量消耗。
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黑豆,雖其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
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