資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 復合蛋白質(zhì)粉的主要原料與功能作用
復合蛋白質(zhì)粉是一種科學營養(yǎng)類蛋粉，主要配料是大豆蛋白質(zhì)粉、乳清蛋白質(zhì)粉。蛋白質(zhì)是生命活動的基礎(chǔ)，是人體中除了水分以外含量最多的物質(zhì)，約占人體重量的20%，占總固體量的45%，蛋白質(zhì)是人體不可缺少的物質(zhì)，它每天都處在不斷的合成與分解的動態(tài)平衡中，每天細胞組織的更新及修補，人體的各種生理活動都需要充足的蛋白質(zhì)參與。它是人體肌肉、血液、內(nèi)臟、神經(jīng)、骨骼、韌帶、毛發(fā)、指甲和皮膚等組織的主要成分。
復合蛋白質(zhì)粉具有補充蛋白質(zhì)、提供能量的功效。作用具體如下：1、補充蛋白質(zhì)，復合蛋白質(zhì)粉中的主要成分為蛋白質(zhì)，是人體生命活動所需的基本物質(zhì)，適量地攝入此品可為人體補充蛋白質(zhì)，提供營養(yǎng)。 2、提供能量，在人體營養(yǎng)不足時，蛋白質(zhì)可分解以供給能量，維持機體正常代謝，且人體中的激素、酶類、抗體等物質(zhì)的主要原料為蛋白質(zhì)，所以復合蛋白質(zhì)可幫助提供能量，維持人體正常生理活動。需要注意的是，不宜和豆?jié){同食，復合蛋粉與豆?jié){均含有豐富的蛋白質(zhì)，若兩者大量同食，可加重胃腸道的負擔，引起腹脹等不適。
復合蛋白質(zhì)粉的食用方法可采用泡服，取適量復合蛋白質(zhì)粉放入杯中，加入溫開水沖泡，充分攪勻后即可飲用。
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復合蛋白質(zhì)粉是一種綜合了多種蛋白質(zhì)來源的營養(yǎng)補充品。它通常由乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等多種植物和動物來源的蛋白質(zhì)組合而成。
黑豆，雖其貌不揚，卻蘊含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有補腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》提出，開發(fā)新型加工產(chǎn)品
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