資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 顆粒蜂蠟如何辨別真假？
顆粒蜂蠟是顆粒狀的蜂蠟，大小不一。呈黃色、淡黃棕色或黃白色，不透明或微透明，表面光滑。體較輕，蠟質(zhì)，斷面砂粒狀，用手搓捏能軟化。有蜂蜜樣香氣，味微甘。蜂蠟為蜜蜂科昆蟲(chóng)中華蜜蜂或意大利蜂分泌的蠟。將蜂巢置水中加熱，濾過(guò)，冷凝取蠟或再精制而成。蜂蠟在常溫下呈規(guī)則或不規(guī)則的固體狀，在62℃時(shí)溶解成液體狀（熔點(diǎn)因蜜蠟的來(lái)源和提純工藝不同而有差異），密度比水稍小可浮在水面上。
顆粒蜂蠟的真假如何辨別？需要從以下幾種角度觀察：
1、顏色，蜂蠟的顏色因提純技術(shù)而異，實(shí)際上蜂蠟是白色的，但常見(jiàn)的蜂蠟大多不是純蜂蠟，其中含有一定量的脂溶性胡蘿卜素和其他色素等成分是不可避免的，蜂蠟多為淡黃色、黃色、黃棕色、暗棕色等。
2、氣味，蜂蠟的氣味根據(jù)蜂種、蜜源、工藝等的不同而有所不同，但是不管是什么蜂蠟，只要是真的有類(lèi)似蜂蜜和花粉的香味，其實(shí)也可以利用蜂蠟的這個(gè)特性來(lái)鑒別真假，比如用石蠟冒充的蜂蠟，大部分都沒(méi)有香味，也沒(méi)有異味，而用硬脂酸或者動(dòng)植物油脂做成的假蜂蠟，則會(huì)有惡臭或者腥味。
3、質(zhì)地，蜂蠟質(zhì)地柔軟油膩，手在蠟面上滑動(dòng)有發(fā)澀感，指甲刮有粘感并易粘在指甲上，若反復(fù)搓捏可使其軟化，捻成條狀后較容易拉斷，但斷頭整且斷面顆粒性極為明顯，而用石蠟冒充的假蜂蠟手感非?；弥讣坠慰晒纬鱿灮ㄇ也徽呈?，另外拉斷后斷面沒(méi)有顆粒性。
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玉米低聚肽粉是一種通過(guò)酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品，因其良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生理功能，廣泛應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用，還具備多種生物活性，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門(mén)原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個(gè)行業(yè)，滿足生產(chǎn)線對(duì)產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性，成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及環(huán)境友好性，受到越來(lái)越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類(lèi)由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物，屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng)，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，從而提升人體免疫力和消化功能，逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實(shí)中提取的天然蛋白酶，具有強(qiáng)大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性，被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機(jī)是一種自動(dòng)化包裝設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機(jī)通過(guò)自動(dòng)制袋、充填、封口等工序，實(shí)現(xiàn)包裝過(guò)程的高效和穩(wěn)定，滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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