資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 蕃茄紅素軟膠囊有哪些營(yíng)養(yǎng)保健作用？
蕃茄紅素軟膠囊是以番茄紅素油、沙棘果油、蜂蠟為主要原料，利用進(jìn)口軟膠囊生產(chǎn)線在GMP凈化車間，嚴(yán)格按照國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)食品。番茄紅素是植物中所含的一種天然色素，主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中，在類胡蘿卜素中，它具有最強(qiáng)的抗氧化活性。番茄紅素為脂溶性功效成分，將其溶于具有多種生理活性的沙棘果油中，可增加人體對(duì)番茄紅素的吸收，提高有效成分利用率。
蕃茄紅素軟膠囊的營(yíng)養(yǎng)保健作用如下：1、有效預(yù)防和改善前列 腺疾??；有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)、維持機(jī)體正常功能；2、預(yù)防和抑制腫瘤；對(duì)前列 腺癌、肺癌、胃癌有效，對(duì)結(jié)腸癌、食道癌、口腔癌、乳腺癌、子宮頸癌也有較好的預(yù)防作用；3、目前發(fā)現(xiàn)最強(qiáng)的抗氧化劑，抗氧化、抗自由基，預(yù)防老年斑，延緩衰老；4、調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防心血管疾病，延緩衰老；5、抗輻射，保護(hù)皮膚；防止外界輻射，及紫外線對(duì)皮膚的損害。
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磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
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