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  • 資訊 > 食品原材料 > 濃縮大豆顆粒磷脂的產(chǎn)品性狀與功能用途

    2023-03-09 來源:sjgle食品加工包裝在線
    濃縮大豆顆粒磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物,是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯,能溶于油脂及非極性溶劑。

    濃縮大豆顆粒磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物,是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯,能溶于油脂及非極性溶劑。大豆磷脂的組成成分復(fù)雜,主要含有卵磷脂(約34.2%)、腦磷脂(約19.7%)、肌醇磷脂(約16.0%)、磷酯酰絲氨酸(約15.8%)、磷脂酸(約3.6%)及其他磷脂(約10.7%),為白色至淺棕色的固體顆粒。

     

    濃縮大豆顆粒磷脂不僅具有較強(qiáng)的乳化、潤(rùn)濕、分散作用,還在促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝、肌肉生長(zhǎng)、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和體內(nèi)抗氧化損傷等方面發(fā)揮很重要的作用。磷脂是人體細(xì)胞(細(xì)胞膜、核膜、質(zhì)體膜)的基本成分,并對(duì)神經(jīng)、生殖、激素等功有重要關(guān)系,具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏緊張,磷脂營(yíng)養(yǎng)大量流失,因此補(bǔ)充完整磷脂對(duì)現(xiàn)代人而言是必要的。 鑒于大豆磷脂類保健品是一種功能性的健康食品,雖然不是立即見效,但有著全面、長(zhǎng)遠(yuǎn)、穩(wěn)定的效果,同時(shí)又沒有藥物的副作用,醫(yī)學(xué)家們也開始重視卵磷脂在預(yù)防疾病發(fā)生方面的積極作用。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的濃縮大豆顆粒磷脂,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚濃縮大豆顆粒磷脂原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。濃縮大豆顆粒磷脂供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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