資訊 > 食品原材料 > 速溶南瓜粉的產(chǎn)品特性與功能用途
速溶南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜又名飯瓜、金瓜、倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機(jī)酸、無機(jī)鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。速溶南瓜粉速溶性強(qiáng),流動(dòng)性強(qiáng),強(qiáng)化水果口感和風(fēng)味,無防腐劑。
速溶南瓜粉被廣泛用于天然保健營(yíng)養(yǎng)品(可作為糖尿病人專供食品及廣大消費(fèi)者保健食品)、功能性食品、飲品,高檔面食和肉類食品添加劑、強(qiáng)化劑,還可以用于高級(jí)化妝品特殊添加劑及制藥原料。南瓜粉不僅顏色金黃,入口有鮮南瓜清爽感覺,易溶于水,其目數(shù)在100--120目之間可調(diào),不含任何添加劑、防腐劑和色素,以及不攙加從顏色和口味上相似或類似的物質(zhì),是唯一確保100%純 天然的綠色食品—朝陽大地南瓜粉。而且具有舒筋活血及仿止皮膚皺裂和防癌等作用,有助于人體發(fā)育、增強(qiáng)人體內(nèi)的免疫等功能
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的速溶南瓜粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚速溶南瓜粉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。速溶南瓜粉供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
甘露醇是一種天然多元醇,化學(xué)式為C6H14O6,屬于糖醇類物質(zhì)。甘露醇以其良好的生物相容性、低毒 性和優(yōu)異的物理化學(xué)性質(zhì),在醫(yī)藥、食品、化工等領(lǐng)域擁有廣泛的應(yīng)用。隨著科技進(jìn)步,甘露醇的用途不斷拓展,成為多行業(yè)不可或缺的重要原料。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
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