資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 亞麻仁油粉具有哪些功效作用?
亞麻仁油粉為亞麻科綠植亞麻的種子為原料制成的,亞麻為一年生草本植物,高40~70cm。莖伸展,上端多發(fā)枝。葉線型至線狀披針形,長1~3cm,寬1.5~2.5cm,先端銳尖,全緣,無柄?;ㄝ嗥褷钆樞危呇赜欣w毛;花朵藍(lán)色或白色;雄蕊5,退化雄蕊5;子房5室,花柱分離出來,柱頂棒狀。蒴果球型,直徑約7mm,頂部5瓣裂。種子10。開花期5~6月,結(jié)果期6~9月。
亞麻仁油粉含有豐富的α-亞麻酸,是人體中重要的組成成分,適當(dāng)食用亞麻籽油具有改善肌膚狀態(tài)、降低血脂以及防癌抗癌的功效。具體功效如下:1、改善肌膚,亞麻籽油可使肌膚保持嬌柔亮澤,改善皮膚脂肪的含量,從而使肌膚變得潤滑、富有彈性。2、降血脂,亞麻籽油中富含亞麻酸,其代謝產(chǎn)物可調(diào)節(jié)血脂代謝,能促進(jìn)血脂的平衡,從而可降低血脂,預(yù)防動脈粥樣硬化。3、防癌抗癌,亞麻籽油可抑制致癌細(xì)胞的生成,同時降低血小板的凝集作用,提高人體免疫系統(tǒng)功能,從而抑制癌癥的形成。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的亞麻仁油粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚亞麻仁油粉原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。亞麻仁油粉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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