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  • 資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 發(fā)酵茶汁的產(chǎn)品特點(diǎn)與功能用途

    2023-03-23 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    發(fā)酵茶汁是以發(fā)酵茶為原料制成的,發(fā)酵茶是指在茶葉制作中有發(fā)酵這一工序的茶的統(tǒng)稱。

    發(fā)酵茶汁是以發(fā)酵茶為原料制成的,發(fā)酵茶是指在茶葉制作中有發(fā)酵這一工序的茶的統(tǒng)稱,茶樹(shù)芽葉經(jīng)過(guò)萎凋,揉切,發(fā)酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再經(jīng)精制制成的茶,就是發(fā)酵茶。發(fā)酵茶汁適合應(yīng)用于冰品,茶飲料,奶茶,冰淇淋等。

     

    發(fā)酵茶汁的產(chǎn)品功能特點(diǎn):1、產(chǎn)生更多風(fēng)味物質(zhì),提升發(fā)酵茶香味。2、產(chǎn)生有機(jī)酸、維生素、生物活性因子,利于人體吸收,改善腸道微環(huán)境。3、可使茶中的茶多酚、茶黃素、茶紅素等成分更穩(wěn)定,形成發(fā)酵紅茶特有的色、香、味。4、可抑制茶紅素向茶褐素的轉(zhuǎn)化,保證紅茶明亮的色澤,提高紅茶品質(zhì)。5、發(fā)酵紅茶富含茶多酚、維生素、礦物質(zhì)、咖啡 堿、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素,具有養(yǎng)胃護(hù)胃、提神消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌等保健作用。6、發(fā)酵紅茶汁兼具紅茶和乳酸菌雙重養(yǎng)生保健功效。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的發(fā)酵茶汁,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚發(fā)酵茶汁原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。發(fā)酵茶汁供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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