4月15日，主題為“干凈黔茶·全球共享”的第15屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在遵義市湄潭縣開幕。金沙貢茶文化節(jié)同期舉辦。本屆 采取“線上+線下”的方式推出了豐富多彩的茶事活動(dòng)，線下開展的活動(dòng)有紅茶木質(zhì)生產(chǎn)線開機(jī)儀式暨“黔茶記憶”開市、“中國茶業(yè)重點(diǎn)縣城”創(chuàng)建啟動(dòng)儀式、遵義市招商引資推介會(huì)暨湄潭創(chuàng)建“全國新茶飲集聚區(qū)”發(fā)展論壇等，同時(shí)，線上還將開展“貴州綠茶”杯茶文旅十佳評(píng)選、“尋茶問道”精品短視頻大賽、“網(wǎng)紅帶你游遵義茶山”線上參觀考察、“百企萬人”直播帶貨等活動(dòng)。

茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨向多樣化

　　近年來，貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多項(xiàng)舉措以及目前取得的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效受到中國茶業(yè)界的充分關(guān)注和認(rèn)可。中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長王建滿在致辭時(shí)說，近年來，貴州省委、省政府高度重視，高質(zhì)量推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，呈現(xiàn)出茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展的喜人局面。貴州省茶園面積穩(wěn)定在700萬畝，茶葉產(chǎn)量45.4萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值800億元。產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化，形成了黔中名優(yōu)綠茶、黔東優(yōu)質(zhì)綠茶抹茶出口、黔北優(yōu)質(zhì)綠茶紅茶出口、黔西北高山有機(jī)綠茶、黔西南古樹茶早茶五大產(chǎn)業(yè)帶。茶產(chǎn)業(yè)已成為貴州鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是茶文旅融合、一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，貴州用實(shí)踐詮釋了“一片葉子富一方百姓”，“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念。此次茶博會(huì)的舉行，必將有力促進(jìn)貴州茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的進(jìn)一步統(tǒng)籌發(fā)展，更加廣泛地交流與融合提升，進(jìn)一步打響貴州茶品牌。

　　遵義市委副書記、市長黃偉在推介遵義茶產(chǎn)業(yè)時(shí)說，遵義擁有培育好茶的最 佳環(huán)境，長期以來，遵義始終堅(jiān)持做生態(tài)茶、干凈茶、健康茶，堅(jiān)持把生態(tài)理念貫穿種茶、管茶、制茶、賣茶全過程，規(guī)?；鑸@常年保持在200萬畝以上，其中獲得雨林聯(lián)盟認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證和歐標(biāo)認(rèn)證的有近40萬畝。

　　據(jù)悉，本次茶博會(huì)參展企業(yè)逾400家，出現(xiàn)在本次茶博會(huì)上的貴州茶產(chǎn)品不僅有傳統(tǒng)的綠茶、白茶類茶產(chǎn)品，還有受到年輕消費(fèi)群體青睞的貴冠咖啡烏龍茶、白桃梔香烏龍茶等新式茶飲產(chǎn)品，以及茶葉蘿卜干、茶葉糕點(diǎn)等休閑茶食品，從中可以看出貴州茶產(chǎn)品正在探索與時(shí)代消費(fèi)新需求接軌，貴州茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正逐步向多樣化發(fā)展。地處中國西南部云貴高原的貴州省是世界古茶樹原產(chǎn)地，貴州省內(nèi)分布著多個(gè)古茶樹生長區(qū)域，記者了解到，貴州省豐富的古茶樹資源是吸引全國各地茶葉客商的亮點(diǎn)之一，此次茶博會(huì)上，遵義市習(xí)水縣珍鳛古茶樹農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周正均向山東客商羅女士一行介紹了習(xí)水縣古茶樹生長及其茶產(chǎn)品加工情況，茶商們?cè)谄穱L了該合作社生產(chǎn)的古樹白茶和古樹紅茶后對(duì)古樹茶產(chǎn)生了濃厚的興趣，并表示了合作推廣習(xí)水古樹茶的意向。

文化節(jié)助力金沙貢茶出黔

　　4月17日，第15屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)畢節(jié)分會(huì)場(chǎng)暨金沙貢茶文化節(jié)在貴州貢茶城舉辦。

　　因茶致富，因茶興業(yè)，茶葉一直以來是金沙縣的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)民增收致富，助力了鄉(xiāng)村振興。金沙縣堅(jiān)持內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象，現(xiàn)已建成茶園30萬畝，建成粗制茶葉加工廠40間，精制茶葉加工廠2間，培育茶葉企業(yè)35家，培育知名品牌13個(gè)。2009年金沙縣被中國茶葉流通協(xié)會(huì)命名為“中國貢茶之鄉(xiāng)”；2009—2017年多次被評(píng)定為全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。

　　金沙縣委書記李濤表示，金沙貢茶是一盞文化茶、生態(tài)茶、富民茶和事業(yè)茶，金沙縣將以本次活動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)把茶產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)“一縣一業(yè)”來打造，進(jìn)一步穩(wěn)定茶園基地，抓實(shí)茶園管護(hù)，提升茶葉產(chǎn)能，做強(qiáng)茶企品牌，不斷提高金沙貢茶的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，助力茶山增綠、茶農(nóng)增收、茶企增效。

　　中國茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長姚靜波表示，本次活動(dòng)主題立足干凈生態(tài)、健康消費(fèi)的茶葉經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，迎合了人民群眾日益增長的對(duì)健康美好生活的需要，有效地激發(fā)了茶葉發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，助力產(chǎn)業(yè)建設(shè)提質(zhì)增效。中國茶葉流通協(xié)會(huì)將繼續(xù)關(guān)注并支持金沙縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　金沙縣副縣長萬純飛從干凈生態(tài)、歷史厚重、標(biāo)志規(guī)范、產(chǎn)業(yè)融合四方面推介了金沙貢茶。金沙縣產(chǎn)茶歷史悠久，以“高海拔、低緯度、多云霧、寡日照”的氣候特點(diǎn)確保了金沙茶樹新梢持嫩性強(qiáng)，鮮葉內(nèi)主要營養(yǎng)物質(zhì)含量高，所制茶葉有“外形緊結(jié)、香高馥郁、湯色明亮、滋味鮮醇、回味悠長、經(jīng)久耐泡”等特點(diǎn)。金沙貢茶現(xiàn)已形成了金沙貢茶種植技術(shù)規(guī)范、金沙貢茶清潔化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、金沙貢茶綠茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)志、金沙貢茶紅茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)志。金沙以干凈生態(tài)為底色，以標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量發(fā)展為基礎(chǔ)，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。金沙貢茶將搭乘“干凈黔茶·全球共享”的快車，走出貴州，走向世界。

　　貴州省人大常委會(huì)原副主任、貴州省茶文化研究會(huì)會(huì)長傅傳耀認(rèn)為，金沙貢茶具有良好的文化、產(chǎn)業(yè)、科技屬性，要做好做足做美“三茶統(tǒng)籌”的大文章，延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈，并且要培養(yǎng)企業(yè)家隊(duì)伍，進(jìn)一步找準(zhǔn)金沙貢茶的發(fā)展方向。

　　貴州金麗茶業(yè)有限公司董事長王成現(xiàn)場(chǎng)作“貴州貢茶城”項(xiàng)目推介，“貴州貢茶城”作為畢節(jié)市傾力打造的第一家集茶葉、茶具、茶文化制品為一體的大型綜合性茶葉交易市場(chǎng)，是搭建畢節(jié)市茶葉走出市外、喜迎全國客商采購的平臺(tái)，也是以茶為紐帶，集茶產(chǎn)品交易、茶文化交流、茶科技研發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品精深加工、銷售、農(nóng)旅、會(huì)展和城鎮(zhèn)化等多業(yè)態(tài)融合發(fā)展的綜合體。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技處副處長孫亮與金沙縣副縣長萬純飛簽訂《合力推進(jìn)金沙縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，現(xiàn)場(chǎng)還舉行了金沙茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展企業(yè)集中簽約儀式、“金沙貢茶”用標(biāo)企業(yè)授牌儀式、“雙手采茶技能競(jìng)賽”優(yōu)秀采茶工頒獎(jiǎng)儀式。