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  • 資訊 > 名企關(guān)注 > 海洋多糖與健康應(yīng)用研討會在京舉辦

    2023-04-21 來源:中國食品報
    由中國保健協(xié)會主辦的“向海問瑞 筑夢深藍(lán)——海洋多糖與健康應(yīng)用研討會”日前在北京舉行。

      由中國保健協(xié)會主辦的“向海問瑞 筑夢深藍(lán)——海洋多糖與健康應(yīng)用研討會”日前在北京舉行。

      中國保健協(xié)會理事長汪建榮在致辭中指出,我國具有得天獨(dú)厚的海洋多糖資源優(yōu)勢,希望產(chǎn)學(xué)研用通力合作,形成海洋多糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的良好環(huán)境。未來協(xié)會將致力于推動海洋多糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品鑒定、產(chǎn)品認(rèn)證、產(chǎn)品推廣、產(chǎn)品融資等方面給予大力支持和幫助。

      西安交通大學(xué)二級教授王治倫總結(jié)了硒在地方病防治中的作用,并將補(bǔ)硒的原則概括為十個字:科學(xué)、精準(zhǔn)、安全、天然、有機(jī)。

      中國海洋大學(xué)醫(yī)藥學(xué)院教授趙峽指出,海洋蘊(yùn)含豐富的生物資源糖工程是繼蛋白質(zhì)和基因工程后的又一個科學(xué)前沿。他在報告中列舉了海洋多糖在臨床用藥和大健康領(lǐng)域的重大應(yīng)用成就。

      中國海洋學(xué)會海洋生物工程專業(yè)委員會秘書長李江重點(diǎn)分析了硒酸酯多糖的優(yōu)勢,以及硒酸酯多糖在功能農(nóng)業(yè)和保健食品中的應(yīng)用。

      上海考門醫(yī)藥科技有限公司董事長王宏偉表示,海洋多糖食品正日益受到消費(fèi)者的青睞,為了讓更多人認(rèn)識到海洋多糖對人類健康的意義,促進(jìn)全民健康素養(yǎng),助力健康中國,公司成立了一個全新的項(xiàng)目組,在全國范圍內(nèi)打造“向海人”營養(yǎng)食品連鎖超市,讓海洋多糖產(chǎn)品走進(jìn)家庭的日常飲食。

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