資訊 > 名企關(guān)注 > 大咖云集,共話未來,2023中國名優(yōu)酒文化節(jié)暨中國酒業(yè)大會(huì)成功舉辦
把酒舉杯共祝酒業(yè)啟新程,把脈問道齊聚大會(huì)譜新篇。4月12日下午,第108屆全國糖酒會(huì)酒類主論壇“奮進(jìn)高歌,把酒同歡”——2023中國名優(yōu)酒文化節(jié)暨中國酒業(yè)大會(huì)在世紀(jì)城新國際會(huì)展中心6號館成功舉辦。
本次大會(huì)由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),全國糖酒會(huì)組委會(huì)主辦,海納機(jī)構(gòu)承辦,騰訊首席合作伙伴支持,中國酒業(yè)泰斗季克良,成都市貿(mào)促會(huì)會(huì)長、成都市博覽局局長潘雪松,中國著名白酒專家鐘杰,全國糖酒會(huì)組委會(huì)副主任、秘書長楊成剛,華潤啤酒(控股)有限公司首席執(zhí)行官侯孝海,騰訊營銷洞察(TMI)首席洞察官尹冠群,復(fù)星全球合伙人、復(fù)豫酒業(yè)發(fā)展集團(tuán)董事長兼CEO、四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司董事長吳毅飛,華潤酒業(yè)控股有限公司總經(jīng)理魏強(qiáng)等行業(yè)協(xié)會(huì)、專家、酒企酒商等悉數(shù)出席,行業(yè)內(nèi)外大咖共聚一堂,解讀行業(yè)政策,剖析消費(fèi)市場前景,共同探討中國酒業(yè)發(fā)展新機(jī)遇,線上直播超63萬人次觀看,引發(fā)行業(yè)熱議。
大咖為酒業(yè)大會(huì)點(diǎn)贊,看好酒行業(yè)發(fā)展未來
2023消費(fèi)提振年,住宿餐飲、文化旅游、交通運(yùn)輸?shù)冉?jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇,并成為消費(fèi)恢復(fù)增長的主要推動(dòng)力,酒業(yè)也隨之呈向好發(fā)展趨勢。在本屆大會(huì)上,嘉賓們紛紛為活動(dòng)點(diǎn)贊,看好中國酒業(yè)未來發(fā)展。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇通過視頻發(fā)表致辭,他表示,2022年面對經(jīng)濟(jì)下行、消費(fèi)場景缺失等多重不利因素,但酒業(yè)總體運(yùn)行平穩(wěn),交出了一份好答卷。2023年,酒類產(chǎn)業(yè)格局正在發(fā)生深度變化,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步集中,市場寬度競爭加劇。優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌的機(jī)遇依然存在,高質(zhì)量現(xiàn)代化發(fā)展仍然是中國酒業(yè)的主旋律。因此酒業(yè)要做好充分準(zhǔn)備,迎接文化創(chuàng)新,技術(shù)創(chuàng)新,產(chǎn)品創(chuàng)新,堅(jiān)持立足長周期,展現(xiàn)新作為,奔赴共美好。
成都市貿(mào)促會(huì)會(huì)長、成都市博覽局局長潘雪松在致辭中介紹到,成都作為四川省白酒四大主產(chǎn)區(qū)之一,具有千年的釀酒歷史,轄區(qū)內(nèi)邛崍、大邑、蒲江、崇州等地白酒資源豐富,白酒品牌矩陣基本形成?!摆鼍啤薄俺珀柧啤焙汀巴蹉舭拙啤鲍@“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號,水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝被列為“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。在糖酒會(huì)平臺(tái)地有力助推下,成都酒類產(chǎn)業(yè)與會(huì)展產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,展產(chǎn)融合不斷深化。
全國糖酒會(huì)組委會(huì)副主任、秘書長、中糧會(huì)展董事長楊成剛表示,通過業(yè)內(nèi)人士不斷地交流與學(xué)習(xí),才能走向高質(zhì)量發(fā)展之路,只有把握前沿的戰(zhàn)略思想和準(zhǔn)確的行業(yè)風(fēng)向,才能從容面對充滿變化與挑戰(zhàn)的新時(shí)代。作為“中國名優(yōu)酒文化節(jié)”系列活動(dòng)的開篇,組委會(huì)衷心期望,本次中國酒業(yè)大會(huì)能夠深入探討新發(fā)展格局給酒類產(chǎn)業(yè)升級帶來的機(jī)遇,透析新經(jīng)濟(jì)背景下中國酒類產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)性轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略抉擇,推動(dòng)中國酒類產(chǎn)業(yè)核心競爭力的整體升級。
群英薈萃,共論酒行業(yè)前路在何方?
在白酒市場競爭日益劇烈的背景下,復(fù)蘇向好的白酒行業(yè)會(huì)有何發(fā)展趨勢?前路在何方?來聽聽業(yè)內(nèi)外大咖怎么說。
復(fù)星全球合伙人、復(fù)豫酒業(yè)發(fā)展集團(tuán)董事長兼CEO、四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司董事長吳毅飛在演講中提到,三十年來,復(fù)星通過深度“產(chǎn)業(yè)運(yùn)營+產(chǎn)業(yè)投資”雙輪驅(qū)動(dòng),深耕產(chǎn)業(yè),持續(xù)創(chuàng)新,牢牢把握中國及全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)遇和動(dòng)力,從而獲得了高速發(fā)展。本著打造創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的全球家庭消費(fèi)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的理念,將投資目光投向酒業(yè)板塊,在選擇目標(biāo)時(shí),會(huì)通過對“看競爭、看行業(yè)、看客戶、看機(jī)會(huì)、看自己”五要素思考, 找準(zhǔn)企業(yè)核心競爭力。復(fù)興將始終堅(jiān)持以C端視角塑造酒業(yè)生態(tài),提升客戶的終身價(jià)值管理。面對未來,吳毅飛表示將以全球視角置頂東方生活美學(xué)理念,夯實(shí)品牌的差異化競爭力;長期資本推動(dòng)效率提升和品質(zhì)革新,前瞻性構(gòu)建持續(xù)發(fā)展動(dòng)能;引領(lǐng)核心業(yè)務(wù)單元打造高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的平臺(tái)。
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品,因其良好的營養(yǎng)價(jià)值和生理功能,廣泛應(yīng)用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用,還具備多種生物活性,成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個(gè)行業(yè),滿足生產(chǎn)線對產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白,因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性,成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價(jià)值及環(huán)境友好性,受到越來越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物,屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,從而提升人體免疫力和消化功能,逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實(shí)中提取的天然蛋白酶,具有強(qiáng)大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機(jī)是一種自動(dòng)化包裝設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機(jī)通過自動(dòng)制袋、充填、封口等工序,實(shí)現(xiàn)包裝過程的高效和穩(wěn)定,滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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