資訊 > 市場動態(tài) > 讓孩子感受烹飪的快樂 “小圍裙”計劃第三季啟動
“穿上我的小圍裙,勤勞的精靈,酸甜苦辣全都是成長的證明……”5月18日,由全國婦聯宣傳部指導,新華網聯合相關機構共同發(fā)起的“小圍裙”計劃第三季在京啟動。啟動儀式上,來自全國婦聯、市場監(jiān)管總局、聯合國糧農組織、中國飯店協會、中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心等政府部門、行業(yè)協會的領導、專家以及相關企業(yè)代表齊聚一堂,共同見證“小圍裙”計劃第三季啟航,為傳播立德樹人理念、弘揚中華傳統美德、構建勞動教育新格局謀新篇、啟新程。
據悉,“小圍裙”計劃第三季將引導廣大少年兒童積極參與烹飪營養(yǎng)、農業(yè)與工業(yè)生產等勞動種類,并將勞動過程和成果以視頻形式上傳網絡平臺,同時通過“小圍裙城市尋味”“小圍裙國味餐廳”“金牌小圍裙之夜”等豐富多彩的活動,抓住衣食住行等日常生活中的勞動實踐機會,鼓勵孩子自覺參與、自己動手,隨時隨地、堅持不懈進行勞動,在學習實踐中引導培養(yǎng)兒童勞動意識。
凝聚勞動育人合力當好兒童成長筑夢人
新時代的勞動教育,不止在課堂中、校園內,更是一場聯結學校、家庭和全社會的育人行動。“小圍裙”計劃第三季以“圍住愛的味道,匯聚成長力量”為主題,推廣普及勞動教育,培養(yǎng)孩子正確的勞動價值觀和良好的勞動品質,持續(xù)提升勞動教育的導向性和實效性。
全國婦聯宣傳部相關負責人表示,家庭是落實勞動教育的“好場所”。去年暑期、今年春節(jié)期間,“小圍裙”計劃連續(xù)兩季在線上線下成功舉辦,以“小切口”引領了“大風尚”,成為受到廣泛關注的“現象級”品牌,帶動越來越多的家庭更加重視勞動教育。全國婦聯宣傳部將以“小圍裙”等品牌為平臺,匯聚各級婦聯組織和相關女性社會組織,共同當好兒童成長的引路人、兒童權益的守護人、兒童未來的筑夢人。
勞動教育要取得育人實效,就要引導學生親歷情境、親手操作、親身體驗。新華網副總裁楊慶兵在致辭中說,如何通過豐富的形式和載體,讓學生在勞動過程中培養(yǎng)勞動精 神,是擺在社會面前的課題。新華網作為互聯網新聞傳播的國家隊、主力軍,率先實踐?!靶埂庇媱潖囊粭l小圍裙出發(fā),以食物等為載體,用榜樣力量輻射更多適齡兒童和家庭,激發(fā)孩子們對勞動的熱愛,激勵學生們用誠實勞動、努力奮斗來成就夢想,成長為堪當民族復興大任的時代新人。
市場監(jiān)管部門在維護少年兒童食品安全方面發(fā)揮積極作用。市場監(jiān)管總局食品生產司一級巡視員楊玉蘭指出,市場監(jiān)管部門立足職責使命,加強食品安全監(jiān)管,切實維護少年兒童食品安全,促進兒童營養(yǎng)補充和健康成長?!靶埂庇媱澥锹鋵嵭聲r代勞動教育新要求的重要載體,取得了良好的社會效果。愿社會各界以“小圍裙”活動為契機,共同做好少年兒童勞動教育。
“對兒童開展糧食教育,關乎世界糧食、農業(yè)的將來?!甭摵蠂Z農組織駐華代表處助理代表張忠軍表示,糧農組織幫助孩子們提升健康膳食和減少浪費的意識,激勵全球各地的孩子們及其家庭,養(yǎng)成節(jié)約糧食、均衡膳食的好習慣。“小圍裙”計劃教育引導青少年崇尚勞動、尊重糧食,能夠在兒童糧食教育方面發(fā)揮積極作用。
“青少年是國家的未來,從小培養(yǎng)孩子尊重勞動、熱愛勞動、珍惜糧食的優(yōu)良品質,是我們的責任和義務。”中國飯店協會副會長丁志剛表示,中國飯店協會將繼續(xù)與政府、媒體、企業(yè)一起培養(yǎng)青少年勞動教育,繼續(xù)支持“小圍裙”計劃,邀請名廚大師教授孩子們做菜,讓少年兒童系上小圍裙,積極參與家庭勞動、農業(yè)生產、光盤行動等,實現道德的提升、智慧的增長、體質的強健。
圍住愛的味道匯聚成長力量
讓孩子從啟蒙階段就能獲得有關“食”的知識和選擇“食”的能力,是一項關乎國民身心素質的終生教育。今麥郎集團董事長范現國表示,食育要從娃娃抓起。“小圍裙”計劃是很好的食育踐行項目,讓孩子們系上圍裙,拿起鍋鏟,認識柴米油鹽,在灶臺的煙火氣里感受烹飪的快樂,這些將成為他們成長路上的寶貴財富。隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的提出,今麥郎積極響應“減油、減鹽、減糖”的號召,滿足國民健康飲食需求。今麥郎是健康“食育”的堅定踐行者,將繼續(xù)通過扎實的行動推進食育發(fā)展,用創(chuàng)新產品助力國民健康,傳承和發(fā)揚中華飲食文化智慧?!白屓袊酥寥澜绲膬和陨?油炸健康面,這是我的初心,也是企業(yè)一直在為之奮斗的目標?!?/span>
鍋圈食品(上海)股份有限公司副總裁許諾認為,勞動教育幫助孩子們從小樹立正確的勞動觀,養(yǎng)成熱愛勞動的好習慣,結合美食啟蒙活動又可以讓孩子們認識到美味食材來之不易,深刻體悟珍惜糧食、杜絕浪費的重要意義。鍋圈食匯希望用健康、積極、正向的感召力去影響并幫助下一代小朋友,通過“小圍裙”計劃,讓孩子們進一步感受博 大 精 深的中華美食文化,體驗勞動帶來的快樂。
浙江帥康電氣股份有限公司副總裁蔡毅說,廚房是家庭中人與人之間互動最多的地方。在廚房中,小朋友可以體會勞動的意義,感受美味和家的溫暖。帥康為“小圍裙”們守護愛的味道,匯聚成長力量,讓“小圍裙”們在三餐四季中健康長大。
作為新華網“小圍裙”計劃第三季聯合發(fā)起單位的娃哈哈集團也現身發(fā)布會現場。近年來,娃哈哈依靠產品低糖健康化升級,讓“安全、美味、營養(yǎng)”的理念深入人心。娃哈哈品牌負責人程弓表示,此次與新華網“小圍裙”計劃的牽手,希望通過活動幫助孩子從小培養(yǎng)均衡飲食的健康觀念,推動兒童健康飲食發(fā)展,以強健體質迎接美好人生。
在全國婦聯宣傳部指導下,“小圍裙”計劃第三季由新華網聯合中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國飯店協會、中國營養(yǎng)保健食品協會、中國乳制品工業(yè)協會、中國玩具和嬰童用品協會、杭州娃哈哈集團有限公司、鍋圈食品(上海)股份有限公司、今麥郎集團、浙江帥康電氣股份有限公司共同發(fā)起。
黑豆,雖其貌不揚,卻蘊含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質,具有補腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病等功效,是人們日常飲食中不可多得的健康食材。
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