資訊 > 市場動態(tài) > 長期“少吃多動”或影響甲狀腺功能
“少吃多動”是在減肥過程中提倡的方法,但是,這并不意味著吃得越少、動得越多,效果就會越好。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授范志紅提示,長期“少吃多動”可能會影響甲狀腺功能。
范志紅介紹,“少吃多動”主要是制造熱量缺口達到減肥目的,即通過少吃來降低日常熱量的攝入,通過多動來增加日常的消耗,形成熱量缺口。當(dāng)熱量缺口出現(xiàn)并保持下去時,就能變瘦。
“但身體不是永動機,不能讓馬兒跑,又不讓馬兒吃草?!狈吨炯t說,“少吃多動”初期,體內(nèi)還有儲備,短期內(nèi)人體不會感到不適,但待人體儲備耗盡,身體就會透支。例如,出現(xiàn)以前運動后覺得輕盈,現(xiàn)在運動后感覺沉重;以前運動后睡得香,現(xiàn)在運動后睡不好;以前一次性大量運動后,過兩三天就重新精 神抖擻,現(xiàn)在一次性大量運動后,很久都緩不過來;以前運動后血糖平穩(wěn),現(xiàn)在運動后血糖上升等情況。長期入不敷出,難免營養(yǎng)不良,而且還會使身體經(jīng)常處于應(yīng)激和疲勞狀態(tài),造成甲狀腺和腎上腺的過度動員,埋下健康隱患。
范志紅表示,對本來食量較大,且超重肥胖的人群來說,一段時間內(nèi)是可以承受“少吃多動”所帶來的消耗的。但隨著肥胖程度減輕,就應(yīng)逐漸恢復(fù)正常飲食。尤其是那些本來并未超重肥胖的人群,在運動后消耗增加,又不進行營養(yǎng)攝入,對身體的耗損是很嚴(yán)重的。
“吃動平衡才是科學(xué)減重的關(guān)鍵。”范志紅建議,減肥期間的供能比仍然保持碳水化合物50%—65%,脂肪20%—30%,蛋白質(zhì)10%—15%的比例。食材的選擇,葷菜首選低脂肪的肉類,如魚蝦、雞肉(最好去皮)、瘦牛肉等;素菜選擇非淀粉類的蔬菜為主,如綠葉菜、瓜菜、十字花科的蔬菜以及菌菇類。主食的選擇,最好有粗糧的加入,如山藥、紫薯、雜糧飯等。少吃油炸小吃和點心,因為能量實在是太高。烹調(diào)方法的選擇,盡可能選不用烹調(diào)油或用很少量烹調(diào)油的方法,如蒸、煮、燉、燜等。烹調(diào)中還要注意少糖、少鹽。
“運動是為了促進健康,不是為了消耗健康?!狈吨炯t提示,運動不是強度越高越好,對于沒有運動基礎(chǔ)的人來說,突然進行高強度的運動容易受傷。建議把運動目標(biāo)定在中等強度,隨著體能增強而逐步增加運動強度。同時,饑餓、胃腸疾病等狀態(tài)下,不要做大量高強度運動。
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品,因其良好的營養(yǎng)價值和生理功能,廣泛應(yīng)用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用,還具備多種生物活性,成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個行業(yè),滿足生產(chǎn)線對產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白,因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性,成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價值及環(huán)境友好性,受到越來越多消費者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物,屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進腸道內(nèi)有益菌群的生長,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,從而提升人體免疫力和消化功能,逐漸成為健康食品和膳食補充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實中提取的天然蛋白酶,具有強大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機是一種自動化包裝設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機通過自動制袋、充填、封口等工序,實現(xiàn)包裝過程的高效和穩(wěn)定,滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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