資訊 > 食品原材料 > 酵母抽提物：一種具有多種功效的天然保健品
酵母抽提物是一種由酵母菌經(jīng)過(guò)特殊處理而成的天然保健品，它富含多種維生素、氨基酸和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。酵母抽提物具有多種功效，如增強(qiáng)免疫力、改善腸道健康等。下面將介紹酵母抽提物的來(lái)源、成分和功效等。
首先，酵母抽提物的來(lái)源是酵母菌。酵母菌是一種常見的微生物，廣泛存在于土壤、水體和植物表面等環(huán)境中。通過(guò)對(duì)酵母菌的培養(yǎng)和發(fā)酵，可以得到酵母抽提物。酵母抽提物是一種天然的保健品，對(duì)人體健康有益。
其次，酵母抽提物富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。酵母抽提物中含有豐富的維生素B族、氨基酸和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素B1、B2、B6、葉酸、鐵、鋅等，能夠促進(jìn)身體的新陳代謝和免疫功能。
最后，酵母抽提物具有多種功效。它能夠增強(qiáng)人體免疫力，提高身體抵抗力，減少感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，酵母抽提物還能夠改善腸道健康，促進(jìn)腸道菌群平衡，預(yù)防便秘和腸胃疾病。同時(shí)，酵母抽提物還具有美容養(yǎng)顏、保護(hù)肝 臟等功效。
總之，酵母抽提物是一種具有多種功效的天然保健品，主要來(lái)源于酵母菌。它富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有增強(qiáng)免疫力、改善腸道健康等功效。建議大家在日常生活中適度食用酵母抽提物，以保持健康的身體狀態(tài)。
酵母抽提物是一種從酵母細(xì)胞中提取的天然物質(zhì)，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)特的風(fēng)味調(diào)節(jié)功能，被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)和健康領(lǐng)域。
“左手肥宅快樂(lè)水，右手杯中泡枸杞、熬最晚的夜點(diǎn)最香的外賣、薯片選黃瓜味，雪糕挑紅棗的……”然而平時(shí)總愛“朋克養(yǎng)生”的年輕人，這一次真的開始”惜胃“了。就在2022年4月9日國(guó)際護(hù)胃日當(dāng)天，我國(guó)超一半人攜帶幽門螺桿菌#話題登上了微博熱搜榜第一。
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據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委網(wǎng)站消息，新版酵母抽提物（簡(jiǎn)稱YE）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《酵母產(chǎn)品質(zhì)量要求 第2部分:酵母加工制品》（GB/T 20886.2-2021），將于2022年7月1日正式實(shí)施。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機(jī)體生理過(guò)程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過(guò)度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降，嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過(guò)度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
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