資訊 > 政策法規(guī) > 國家標準《大米加工企業(yè)設(shè)計規(guī)范》10月1日起實施
今年3月17日,國家市場監(jiān)督管理總局、國家標準化管理委員會聯(lián)合發(fā)布了國家標準《大米加工企業(yè)設(shè)計規(guī)范》。該標準歸口于全國糧油標準化技術(shù)文員會(SAC/TC 270),由國糧武漢科學研究設(shè)計院有限公司、無錫中糧工程科技有限公司、金健米業(yè)股份有限公司、宜興市糧油集團大米有限公司等單位起草,將于2023年10月1日起實施。
《大米加工企業(yè)設(shè)計規(guī)范》規(guī)定了大米加工企業(yè)的總體要求、廠址選擇、總平面設(shè)計、工藝設(shè)計、建筑設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、電氣設(shè)計、給排水及消防給水設(shè)計、暖通設(shè)計、勞動保護設(shè)計,描述了證實方法。本標準適用于新建及改擴建大米加工企業(yè)的工程設(shè)計。
根據(jù)標準文本,大米加工企業(yè)指的是采用稻谷或糙米或半成品米為原料經(jīng)過干法加工生產(chǎn)糙米、大米和留胚米等產(chǎn)品的工廠。
在“總體要求”方面,該標準規(guī)定新建及改擴建大米加工企業(yè)的工程設(shè)計應符合國家有關(guān)政策,確保企業(yè)生產(chǎn)安全,做到技術(shù)先進、經(jīng)濟合理,努力提高大米出品率和稻谷資源利用率、促進節(jié)糧減損,降低電力等各種消耗、減少環(huán)境污染;應符合國家現(xiàn)行的有關(guān)標準、規(guī)范的規(guī)定。
在“工藝設(shè)計”方面,該標準規(guī)定,工藝設(shè)計前,需收集生產(chǎn)能力;原料品種、品質(zhì);產(chǎn)品種類、等級、數(shù)量、包裝形式;原料來源、進廠方式;產(chǎn)品發(fā)放方式、包裝規(guī)格、包裝材料等。
同時,該標準還規(guī)定了稻米、糙米、半成品米生產(chǎn)大米、糙米、留胚米的各種生產(chǎn)工藝。
以稻谷為原料生產(chǎn)大米、留胚米及半成品米的完整工藝包括:原料接收、 初清、干燥(根據(jù)原料情況和企業(yè)的實際情況,可不設(shè)干燥工段)、暫存、清理、礱谷、碾米、白米整理、計量包裝等工段。
以稻谷為原料生產(chǎn)糙米的完整工藝包括:原料接收、初清、干燥(根據(jù)原料情況和企業(yè)的實際情況,可不設(shè)干燥工段)、暫存、清理、礱谷、糙米整理、計量包裝等工段;以糙米為原料生產(chǎn)大米和留胚米的完整工藝包括:原料接收、 初清、暫存、清理、碾米、白米整理、計量包裝等工段;以半成品米為原料生產(chǎn)大米的完整工藝包括:原料接收、初清、暫存、清理、 碾米、白米整理、計量包裝等工段。
其他詳細內(nèi)容可查看下文鏈接。
國家標準《大米加工企業(yè)設(shè)計規(guī)范》
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽,化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學式為C3H5NaO2,屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽,化學式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應用價值和豐富的鎂元素,廣泛應用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號