7月25日，鄭州千味央廚食品股份有限公司(以下簡稱“千味央廚”)發(fā)布了2023年度向特定對象發(fā)行股票募集說明書。
 

　　公告顯示，千味央廚擬向特定對象發(fā)行股票募集資金總額不超過5.9億元，所募資金擬用于食品加工建設(shè)項目(蕪湖百福源食品加工建設(shè)項目、鶴壁百順源食品加工建設(shè)項目(一期))、收購味寶食品80%股權(quán)、補充流動資金等。

　　根據(jù)公告，兩個食品加工建設(shè)項目擬投入募集資金金額5.09億元，建成投產(chǎn)后，將新增10萬噸速凍面米制品年標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能(其中蕪湖項目新增標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能2.8萬噸、鶴壁項目新增標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能7.2萬噸)。蕪湖項目新增的菜肴類生產(chǎn)線將于2026年達(dá)產(chǎn)，烘焙類生產(chǎn)線將于2028年達(dá)產(chǎn)。鶴壁食品加工項目主要建設(shè)內(nèi)容包括購置土地、廠房，新建成品冷庫、污水處理站等配套設(shè)施，引入自動化生產(chǎn)設(shè)備、智能設(shè)備等，項目整體將于2028年達(dá)產(chǎn)。
 

　　千味央廚在公告中表示，建設(shè)蕪湖和鶴壁食品生產(chǎn)基地，將有利于擴充速凍面米制品產(chǎn)能，豐富公司產(chǎn)品品類；收購味寶食品80%股權(quán)，將助力公司切入茶飲賽道，發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)；同時補充流動資金以更好服務(wù)現(xiàn)有客戶實現(xiàn)B端客戶的規(guī)模放量及提升合作黏性，利用規(guī)模優(yōu)勢提高公司的盈利水平。
 

　　千味央廚標(biāo)表示，近年來，隨著餐飲企業(yè)連鎖化的快速發(fā)展，越來越多的餐飲企業(yè)趨向于集中生產(chǎn)加工或者統(tǒng)一采購食材，低溫配送到門店等銷售終端，實現(xiàn)速凍面米制品與餐飲企業(yè)的無縫對接，極大地提高了勞動生產(chǎn)率，促進(jìn)了連鎖餐飲產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平，同時有效控制了經(jīng)營成本。
 

　　目前，千味央廚已經(jīng)形成油條類、蒸煎餃類、烘焙類、米糕類四大優(yōu)勢產(chǎn)品線，并且在鄭州、上海建立了產(chǎn)品研發(fā)基地，同時建立了油條、蒸煎餃、油炸休閑制品、烘焙類等多個產(chǎn)品研發(fā)平臺。在食品安全優(yōu)勢方面，千味央廚從原材料的采購、加工、檢驗、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)嚴(yán)加控制，公司內(nèi)部執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管控機制，并建立了完善的質(zhì)量管理體系。此外，經(jīng)過多年的發(fā)展，千味央廚已經(jīng)占據(jù)餐飲供應(yīng)鏈高地，擁有一大批優(yōu)質(zhì)餐飲大客戶，目前公司是百勝中國、華萊士、海底撈、九毛九、老鄉(xiāng)雞、瑞幸咖啡等連鎖餐飲企業(yè)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。
 

　　當(dāng)然，千味央廚也在公告中指出，本次發(fā)行可能存在募集資金投資項目產(chǎn)能消化風(fēng)險、募投項目未能達(dá)到預(yù)期收益的風(fēng)險、募投項目未能達(dá)到預(yù)期收益的風(fēng)險、新增折舊攤銷影響經(jīng)營業(yè)績的風(fēng)險等。