資訊 > 市場動態(tài) > 上半年我國消費品工業(yè)整體企穩(wěn)回升
工業(yè)和信息化部新聞發(fā)言人、運行監(jiān)測協(xié)調(diào)局局長陶青日前在2023年上半年工業(yè)和信息化發(fā)展情況新聞發(fā)布會上表示，今年上半年，隨著擴內(nèi)需促消費政策的深入實施，國內(nèi)消費場景逐步恢復，物流水平快速回升，“大健康”“可持續(xù)”等消費熱點不斷涌現(xiàn)，消費市場正在逐步復蘇。上半年，消費品工業(yè)整體呈現(xiàn)企穩(wěn)回升態(tài)勢。
陶青表示，下一步，工業(yè)和信息化部將更好統(tǒng)籌發(fā)展與安全，把實施擴大內(nèi)需戰(zhàn)略同深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有機結(jié)合起來，加快實施增品種提品質(zhì)創(chuàng)品牌“三品”戰(zhàn)略，進一步夯實擴大內(nèi)需戰(zhàn)略供給基礎(chǔ)，更好滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。
一是千方百計穩(wěn)增長，著力穩(wěn)住家居用品、塑料制品、皮革、食品等重點行業(yè)，充分激發(fā)內(nèi)需潛力，積極促進出口優(yōu)勢，提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平，加快推進轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效；二是全力以赴保民生，保障常態(tài)化的物資需求，組織嬰配乳粉企業(yè)建設(shè)質(zhì)量溯源體系，引導實現(xiàn)品質(zhì)消費、放心消費；三是多措并舉擴消費，開展2023年“三品”全國行活動，發(fā)布推廣百項升級和創(chuàng)新消費品，探索建立品牌發(fā)現(xiàn)和價值評價機制，分類培育制造品牌、消費品牌、區(qū)域品牌，分級打造消費名品方陣，加快形成一批特色產(chǎn)業(yè)集群和優(yōu)質(zhì)區(qū)域品牌。
上海市商務(wù)委員會、上海市財政局、上海海關(guān)印發(fā)《關(guān)于加力促進上海市首 發(fā)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的措施》
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
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