7月31日晚間，安井食品集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“安井食品”)發(fā)布了2023年半年度報(bào)告。
 

　　報(bào)告顯示，2023年上半年，安井食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約68.94億元，比上年同期增長(zhǎng)30.70%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約7.35億元，比上年同期增長(zhǎng)62.14%。
 

　　針對(duì)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的原因，安井食品表示，公司傳統(tǒng)速凍火鍋料制品和速凍面米制品營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)步增長(zhǎng)，產(chǎn)品力、渠道力和品牌力不斷提升；湖北新柳伍食品集團(tuán)有限公司(2022年8月30日起納入公司合并報(bào)表范圍)、廈門安井凍品先生供應(yīng)鏈有限公司及安井小廚增量帶動(dòng)預(yù)制菜肴板塊業(yè)務(wù)增長(zhǎng)；公司規(guī)模效應(yīng)顯現(xiàn)，以及受公司控制促銷人員、廣告等費(fèi)用投入、股份支付分?jǐn)傎M(fèi)用減少、銀行存款利息收入增加等因素影響，期間費(fèi)用比下降帶動(dòng)利潤(rùn)提升。
 

　　目前，安井食品在速凍火鍋料業(yè)務(wù)板塊，主營(yíng)“安井”牌魚豆腐、魚籽包、蟹味排等速凍魚糜制品和撒尿肉丸、親親腸、霞迷餃等速凍肉制品。在速凍面米制品板塊，公司主營(yíng)“安井”牌燒麥、手抓餅、奶香饅頭、紅糖發(fā)糕等產(chǎn)品。在速凍菜肴制品板塊，包括公司主營(yíng)的“安井”牌蝦滑、蛋餃、千夜豆腐；安井“凍品先生”的酸菜魚、藕盒等產(chǎn)品和“安井小廚”牌小酥肉、荷香糯米雞等調(diào)理制品等。
 

　　報(bào)告中，安井食品也公布了上半年公司旗下各細(xì)分產(chǎn)品的收入情況。其中，菜肴制品表現(xiàn)亮眼，收入最高，約為22億元，同比增長(zhǎng)58%。速凍魚糜制品、速凍面米制品、速凍肉制品收入分別為19.61億元、12.74億元、11.84億元。
 

　　資料顯示，安井食品主要從事速凍火鍋制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品線較為豐富的企業(yè)之一。公司已在國(guó)內(nèi)布局廈門安井集團(tuán)總部、無錫安井、泰州安井、遼寧安井、四川安井、湖北安井、河南安井、廣東安井、山東安井、新宏業(yè)、新柳伍及洪湖安井，共計(jì)12大產(chǎn)銷研一體化生產(chǎn)基地，另有無錫營(yíng)銷、安井凍品先生、鞍山安潤(rùn)、湖北安潤(rùn)及英國(guó)功夫食品等控股或參股子公司，現(xiàn)有員工近2萬人。