由中國食品土畜進出口商會主辦的第十四屆全球大宗糧油產(chǎn)業(yè)峰會近日在云南昆明召開。峰會期間，浙江定海工業(yè)園區(qū)管理委員會與美國大豆出口協(xié)會簽署諒解備忘錄，世界資源研究所與中國食品土畜進出口商會共同發(fā)布“可持續(xù)軟商品供應(yīng)鏈信息分享工具”。此外，作為分論壇活動，峰會同期還舉辦了2023年中國可持續(xù)棕櫚油論壇、RSPO供應(yīng)鏈認證標(biāo)準(zhǔn)解讀會、中國可持續(xù)棕櫚油倡議（CSPOA）成員會，以及浙江國際糧油產(chǎn)業(yè)推介圓桌會和可持續(xù)大豆貿(mào)易圓桌會。

　　中國食品土畜進出口商會會長曹德榮致辭時表示，谷物和油脂油料的進出口是保證油脂油料穩(wěn)定供應(yīng)的重要補充。受俄烏沖突及主要生產(chǎn)國減產(chǎn)和國際高通脹的影響，去年我國大宗糧油產(chǎn)品進口大幅下降。今年上半年，我國大宗糧油產(chǎn)品的進出口呈現(xiàn)出分化態(tài)勢。一方面，我國谷物進出口出現(xiàn)下降；另一方面，食用油籽和植物油進口大幅增長。諸多不確定因素影響著全球谷物和油脂油料市場價格和走勢。

　　中國人民大學(xué)特聘教授程國強對今后中國食物消費與市場趨勢作出預(yù)判。一是口糧及食用植物油消費基本進入成熟階段。小麥、稻谷作為口糧剛需的供給壓力將逐步得到減緩。二是食物消費結(jié)構(gòu)將進一步升級，肉蛋奶等動物性食品消費將持續(xù)增長，由此，將進一步推動能量飼料和蛋白飼料原料需求增長。

　　關(guān)于今后中國市場轉(zhuǎn)型趨向，程國強認為，一是堅持高水平開放，但必須安全可控、持續(xù)穩(wěn)定。二是國內(nèi)供給自立自強。谷物基本自給、口糧絕 對安全，擴大國內(nèi)油料作物生產(chǎn)，提高蛋白飼料原料供給能力。三是國際采購安全韌性。從代理進口向安全韌性全球供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型，多元化、多源化、多鏈化，與糧源產(chǎn)地共商共建共享農(nóng)產(chǎn)品全球供應(yīng)鏈。

　　美國大豆出口協(xié)會大中華區(qū)首席代表張曉平在演講時提到“美國大豆出口新動態(tài)”——可持續(xù)認證。2022年美國出口的7000多萬噸大豆及大豆產(chǎn)品中，有4061萬噸是得到可持續(xù)認證的產(chǎn)品，其中又有接近2000萬噸是出口到中國大陸，在中國大陸從美國進口的大豆產(chǎn)品中占比66%?？沙掷m(xù)認證量中的占比為49.6%，也就是說有近一半可持續(xù)認證產(chǎn)品來到中國的各個口岸，為中國大豆相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了附加值。中國企業(yè)認識到可持續(xù)認證的價值，這是非常可喜的一步，在全球大豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)品的可持續(xù)認證方面中國發(fā)揮了積極的作用。

　　美國谷物協(xié)會北京辦事處主任曼努埃爾·桑切斯表示，2023—2024年，全球玉米產(chǎn)量略有增加，但部分地區(qū)可能會減產(chǎn)?？偟膩碚f，除了基礎(chǔ)庫存有所增加外，全球玉米產(chǎn)量也略有提高。從幾個主要玉米生產(chǎn)國來看，美國玉米產(chǎn)量預(yù)計將達到3.89億噸，這是產(chǎn)量最高的一年；其次是中國，中國的玉米產(chǎn)量也非常大，預(yù)計將達到2.8億噸；巴西去年的玉米產(chǎn)量創(chuàng)下新紀(jì)錄，但今年預(yù)計為1.29億噸，阿根廷為5400萬噸，烏克蘭為2500萬噸。

　　加拿大駐華使館農(nóng)業(yè)參贊余智超介紹，加拿大的糧食檢驗機構(gòu)實行非常嚴格的檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)，加拿大油菜籽出口到全世界各個市場，主要出貨銷往中國。同樣，加拿大菜籽油會出口到各個市場，但是最近幾年主要出口到中國和美國。2023年加拿大油菜籽的種植面積是2160萬英畝，預(yù)計總收獲量將達到1840萬噸。