資訊 > 名企關(guān)注 > 有友食品:上半年凈利潤超8033萬元,將加大新品研發(fā)力度
近日,有友食品股份有限公司(以下簡稱“有友食品”)發(fā)布了2023年半年度報告。報告顯示,2023年上半年,有友食品實現(xiàn)營業(yè)收入4.8億元,同比下降1.7%;實現(xiàn)凈利潤8033.07萬元,同比增長31.75%;扣非之后,凈利潤則為6867.25萬元,同比增長34.36%。
對于上述業(yè)績情況,有友食品表示,利潤增長主要系報告期內(nèi)上市公司毛利率得到提升和管理費用呈現(xiàn)下降以及投資收益增加所致。同時,有友食品也表示,隨著2023年上半年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)性增長,海外經(jīng)濟(jì)走弱,宏觀經(jīng)濟(jì)及地緣政治因素逐步穩(wěn)定,大宗商品定價重新轉(zhuǎn)向基本面主導(dǎo),受制于需求疲軟影響,對供給的擔(dān)憂推升軟商品走出強勁走勢,公司主要原材料價格高位震蕩。
目前,有友食品主要業(yè)務(wù)為泡鹵風(fēng)味休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,經(jīng)過多年業(yè)務(wù)發(fā)展已逐步形成以泡椒鳳爪為主,豬皮晶、豆干、花生、竹筍等為輔的泡鹵風(fēng)味休閑食品系列,其中泡椒鳳爪為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品。據(jù)悉,泡椒鳳爪實現(xiàn)的收入占有友食品主營業(yè)務(wù)收入比例超70%,對公司盈利能力具有重大影響。不過,有友食品直言,這種較為單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使公司面臨一定的經(jīng)營風(fēng)險,為此,公司將在維持主導(dǎo)產(chǎn)品泡椒鳳爪在細(xì)分市場占據(jù)主導(dǎo)地位的基礎(chǔ)上,充分利用已有的產(chǎn)品研發(fā)、行業(yè)經(jīng)驗等優(yōu)勢,努力開發(fā)出更多不同類型、口味的系列休閑食品,提升公司的整體銷售規(guī)模和盈利水平,增強抵御風(fēng)險的能力。報告期內(nèi),有友無骨烏雞鳳爪“618”全新上市,該產(chǎn)品采用絲羽烏雞爪,創(chuàng)新醋椒口味。
據(jù)介紹,有友食品已經(jīng)設(shè)有獨立的研發(fā)中心,并建立較為完善的產(chǎn)品研發(fā)流程及技術(shù)創(chuàng)新體系。公司成功將“肉制品發(fā)酵、保鮮”等現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)的四川泡菜工藝相結(jié)合,并配以公司自主研發(fā)取得的秘方,經(jīng)過十多道工序,使公司產(chǎn)品具有了獨特的產(chǎn)品口味和豐富的營養(yǎng)價值。
有友食品稱,公司上市以來持續(xù)通過規(guī)范化的分紅提升公司的治理水平,連續(xù)五年實施現(xiàn)金分紅方案回報投資者,累計現(xiàn)金分紅超過5億元,累計分紅總額占累計歸母凈利潤總額的比例超過50%。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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