資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 食品級物料輸送設(shè)備選哪種？這些類型供您選擇
在食品生產(chǎn)過程中，物料的輸送是關(guān)鍵的一環(huán)。食品級物料輸送設(shè)備作為直接與食品接觸的設(shè)備，其選型和設(shè)計必須符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。那么，面對多種類型的食品級物料輸送設(shè)備，企業(yè)該如何選擇呢？本文將為您解析這個問題，介紹食品級物料輸送設(shè)備的常見類型及其特點。
帶式輸送機(jī)
帶式輸送機(jī)是一種以膠帶為輸送介質(zhì)的連續(xù)輸送設(shè)備，具有輸送距離長、速度快、容量大等優(yōu)點。在食品行業(yè)，帶式輸送機(jī)常用于輸送散裝物料，如糧食、糖等，也可用于包裝后的成品輸送。
螺旋輸送機(jī)
螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋軸推動物料前進(jìn)，適用于輸送粉狀、顆粒狀和小塊狀物料。在食品行業(yè)，螺旋輸送機(jī)常用于面粉、飼料等物料的輸送。
氣力輸送
氣力輸送是一種利用氣流將物料輸送到指定位置的設(shè)備，具有清潔度高、物料破損小等優(yōu)點。在食品行業(yè)，氣力輸送常用于輸送易碎、價值高的物料，如巧克力、堅果等。
斗式提升機(jī)
斗式提升機(jī)利用循環(huán)鏈條帶動畚斗上下運動，將物料從低處提升至高處。在食品行業(yè)，斗式提升機(jī)常用于垂直輸送各種散裝物料，如谷物、面粉等。
刮板輸送機(jī)
刮板輸送機(jī)利用刮板鏈條在槽內(nèi)推動物料前進(jìn)，適用于輸送各種散裝和塊狀物料。在食品行業(yè)，刮板輸送機(jī)常用于輸送塊狀食品如火腿、香腸等。
在選擇食品級物料輸送設(shè)備時，企業(yè)需根據(jù)自身生產(chǎn)需求、物料特性和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來選擇合適的類型。同時，設(shè)備的材質(zhì)和結(jié)構(gòu)也需符合食品級要求，以確保食品安全和生產(chǎn)效率。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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