資訊 > 名企關(guān)注 > 瀘州老窖業(yè)績出爐,前三季度凈利超去年全年
近日,瀘州老窖股份有限公司(以下簡稱“瀘州老窖”)發(fā)布2023年第三季度報告。第三季度,瀘州老窖實現(xiàn)營收73.50億元,同比增長25.41%;歸屬于上市公司股東的凈利潤34.76億元,同比增長29.43%;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤34.49億元,同比增長29.12%。
前三季度,瀘州老窖實現(xiàn)營業(yè)收入219.43億元,同比增長25.21%;歸屬于上市公司股東的凈利潤105.66億元,同比增長28.58%;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤104.90億元,同比增長28.44%。值得一提的,瀘州老窖2022年凈利潤為103.65億元,這表明今年前三季度盈利已經(jīng)超過2022年全年水平。
資料顯示,瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽為“濃香鼻祖”。瀘州老窖地處四川盆地南緣與云貴高原的過度帶,獨特的氣候、土壤為釀酒原糧種植創(chuàng)造了得天獨厚的條件。此外,公司用于釀酒的窖池,全部取材于當(dāng)?shù)靥赜械狞S泥,粘性強,富含多種礦物質(zhì),具有良好的保濕性,再加上瀘州當(dāng)?shù)刎S富、優(yōu)質(zhì)的水源,共同形成了瀘州老窖酒生產(chǎn)中特有的區(qū)位自然環(huán)境優(yōu)勢。
據(jù)了解,瀘州老窖以專業(yè)化白酒產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、銷售為主要經(jīng)營模式,主要產(chǎn)品包括“國窖 1573”“瀘州老窖”等系列白酒。近年來,瀘州老窖始終堅持聚焦“雙品牌、三品系、大單品”:國窖1573牢牢站穩(wěn)中國“三大高端白酒”陣營;瀘州老窖品牌復(fù)興計劃成績斐然,系列產(chǎn)品呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭;養(yǎng)生酒、高光、中式果釀酒等創(chuàng)新產(chǎn)品持續(xù)培育,成為推動公司邁向年輕化、時尚化、健康化和國際化的生力軍。分產(chǎn)品來看,中高檔酒是瀘州老窖的主要主要產(chǎn)品,上半年中高檔酒類實現(xiàn)營業(yè)收入129.90億元,占總營收的89.02%。
瀘州老窖在8月份公布的半年度報告中表示,下半年公司將強化營銷攻堅,布局數(shù)智賦能;強化文化鑄魂,助力品牌賦能;強化管理模式,提升協(xié)效率;強化項目建設(shè),助力產(chǎn)業(yè)升級;強化人才增效,推進人才建設(shè);強化黨建領(lǐng)航,促進公司發(fā)展。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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