近年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)制定出臺了《推進奶業(yè)振興的實施意見》《推進奶業(yè)振興若干政策措施》《推進奶業(yè)振興九條政策措施》等一系列政策措施，持續(xù)推動內(nèi)蒙古自治區(qū)奶業(yè)振興，全區(qū)奶業(yè)發(fā)展駛?cè)肓丝燔嚨?，奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破2000億元大關(guān)。

　　11月8日，從內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府新聞辦公室舉辦的推進奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策例行吹風會上了解到，在一系列政策措施的推動下，全區(qū)奶業(yè)發(fā)展成效顯著，成為全國首個生鮮乳產(chǎn)量突破700萬噸的省份。2022年，全區(qū)奶牛存欄159.0萬頭、同比增長10.9%，牛奶產(chǎn)量733.8萬噸、同比增長9.0%，規(guī)模以上乳制品產(chǎn)量415.2萬噸、較上年增長12.6%，奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到2225億元，占全國奶業(yè)產(chǎn)值的35.3%。今年前三季度，全區(qū)奶牛存欄168.7萬頭、牛奶產(chǎn)量461.3萬噸、乳制品產(chǎn)量349.8萬噸，分別同比增長4.1%、6.8%和13.3%，持續(xù)領(lǐng)跑全國。

　　內(nèi)蒙古現(xiàn)有百頭以上荷斯坦奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場567個，荷斯坦奶牛規(guī)?；?2%，較全國平均水平高20個百分點。生鮮乳收購站和運輸車輛實現(xiàn)全覆蓋監(jiān)管，連續(xù)14年違禁物零檢出；內(nèi)蒙古飼草種植總面積達到1967.7萬畝，其中2023年新建優(yōu)質(zhì)苜蓿基地74.2萬畝，全區(qū)一級優(yōu)質(zhì)苜蓿的自給率提高到80%，較2022年提升5個百分點；內(nèi)蒙古現(xiàn)有國家級育種企業(yè)7家，其中國家級核心育種場2家和種公牛站5家，現(xiàn)有全國排名前100名的荷斯坦種公牛19頭，位列全國第三。

　　全區(qū)現(xiàn)有年銷售500萬以上乳制品企業(yè)83家，加工能力1230萬噸。2023年，自治區(qū)級以上龍頭企業(yè)新增8家，達到38家，加工能力1140萬噸、占全區(qū)總加工能力的91%。此外，內(nèi)蒙古獲得SC認證的地方特色乳制品企業(yè)41家、同比增長46.42%，獲得小作坊登記證的地方特色乳制品手工坊1584家、同比增長16.29%，加工能力達到16萬噸。

　　為全力打造“從一棵草到一杯奶”全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展新格局。近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳又出臺了《推進奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》，也是全區(qū)推進奶業(yè)振興系列支持舉措的升級版，是一項含金量十足的政策。

　　2018年以來，內(nèi)蒙古出臺了一系列政策措施，給予奶業(yè)持續(xù)支持，奶業(yè)發(fā)展處在全國領(lǐng)先地位。但隨著內(nèi)蒙古奶業(yè)的快速發(fā)展，又出現(xiàn)了一些新情況、新問題，需要對政策進行優(yōu)化升級予以解決。自治區(qū)政府在深入研究分析當前奶業(yè)發(fā)展形勢的基礎(chǔ)上，按照現(xiàn)有政策仍發(fā)揮作用的要保留、兄弟省區(qū)可借鑒的政策要吸納、需要補充的政策要補足的原則，堅持問題導(dǎo)向、科技引領(lǐng)、鏈式思維和高質(zhì)量發(fā)展，形成了《推進奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》（以下簡稱《措施》）。

　　針對《措施》新亮點，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳黨組成員、副廳長趙玉生表示，一是體現(xiàn)鏈式思維。堅持補齊“草、種、養(yǎng)、加、銷”全鏈條短板，創(chuàng)新了生鮮乳購銷、加工轉(zhuǎn)化等獎勵機制，細化完善了金融支持政策，強化了全鏈條經(jīng)營主體的利益聯(lián)結(jié)，以鏈式思維深入推進“從一棵草到一杯奶”的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。二是體現(xiàn)科技引領(lǐng)。進一步明確了乳創(chuàng)中心科研資金原則性投入方向，對高端乳制品研發(fā)、奶業(yè)全鏈條核心技術(shù)攻關(guān)及成果轉(zhuǎn)化等進行了強化。在草種業(yè)、奶牛種業(yè)領(lǐng)域開展“揭榜掛帥”，鼓勵在自治區(qū)內(nèi)落地轉(zhuǎn)化的核心技術(shù)成果推廣應(yīng)用，對奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域取得突破性進展或攻克關(guān)鍵核心技術(shù)的主體給予支持。加強標準研制工作，鼓勵乳制品生產(chǎn)企業(yè)積極參與國家和地方標準制定，引領(lǐng)提升行業(yè)發(fā)展水平。三是體現(xiàn)高質(zhì)量要求。發(fā)揮補貼資金引導(dǎo)作用，全面聚焦促進企業(yè)提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)提檔升級目標，堅持抓大不放小，兼顧中小奶企利益，突出支持乳企精深加工具體舉措，加快奶酪等固態(tài)奶、羊奶和駝奶等特色奶差異化發(fā)展，推動乳產(chǎn)品向中高端邁進。

　　下一步，內(nèi)蒙古將加快構(gòu)建現(xiàn)代化奶產(chǎn)業(yè)體系，積極推動自治區(qū)奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，到2025年，力爭奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破3000億元。