膽結(jié)石、腎結(jié)石、尿路結(jié)石、膀胱結(jié)石……各種結(jié)石是人們再熟悉不過的疾病，但你知道嗎？胃也會長結(jié)石。

植物性胃結(jié)石多因過食含鞣質(zhì)的水果引起

　　胃里怎么會長出結(jié)石呢？難道是因為吃了什么不干凈的東西？其實，胃結(jié)石并不是真正的石頭，它是由一些食物或者異物在胃里凝結(jié)成的團塊。胃結(jié)石有不同的類型，根據(jù)它們的成分和來源，可以分為植物性、動物性、藥物性和混合性四種，其中最常見的是植物性胃結(jié)石。

　　柿子和山楂是形成植物性胃結(jié)石最常見的果實，它們所形成的結(jié)石常常叫作胃柿石、胃山楂石等。這些結(jié)石主要是由于人們在空腹或者飯后吃了過多的柿子、山楂等含有鞣質(zhì)的水果，鞣質(zhì)在胃酸的作用下與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶于水的沉淀物，并與果膠、食物殘渣等混合在一起而形成團塊。這些團塊有時候會隨著胃腸蠕動排出體外，但有時候也會在胃里停留并逐漸增大，形成從棗子到鵝蛋大小甚至更大的胃結(jié)石。

高危人群需注意飲食習慣

　　胃結(jié)石會引起胃部不適、疼痛、惡心、嘔吐等癥狀，嚴重的還可能導致消化道潰瘍、出血、胃穿孔等并發(fā)癥。

　　有以下這些因素的人群都是植物性胃結(jié)石的高危人群：有外科手術(shù)史，胃腸道解剖結(jié)構(gòu)改變的；胃排空異常的；有萎縮性胃炎的；有糖尿病或慢性腎病的；長期臥床或者活動過少的；攝入多為纖維性食物的；有口腔疾患，咀嚼功能下降的；服用了可能減緩胃收縮功能藥物的人群。

　　預防胃結(jié)石，最重要的就是注意飲食習慣，盡量避免空腹或者過量食用含有鞣質(zhì)的水果，如柿子、山楂、黑棗等，并且在進食這些物質(zhì)時，盡量不要與含酸性或者高蛋白的食物一起食用。

碎石方式有不同適應證和操作技巧

　　如果結(jié)石較小，可以通過口服堿性液體或者中藥溶解或軟化結(jié)石，促進其排出。采用服藥的方式，需要注意多喝水幫助藥物溶解。如果結(jié)石較大或者有并發(fā)癥，可以通過胃鏡下碎石術(shù)或者外科手術(shù)取出結(jié)石。

　　內(nèi)鏡下碎石術(shù)是目前治療胃結(jié)石最常用也最有效的方法之一，它利用內(nèi)鏡將特殊的器械送入胃內(nèi)，在直視下將結(jié)石破碎或者取出。

　　與傳統(tǒng)碎石方法比較，這種方法的優(yōu)點是創(chuàng)傷小、恢復快、并發(fā)癥少，而且可以同時檢查胃的情況，發(fā)現(xiàn)并處理其他病變。目前，內(nèi)鏡下碎石術(shù)有多種方式，包括活檢鉗、激光、電切、氬氣刀、機械碎石器等。近年來，我國消化內(nèi)鏡醫(yī)生還在國際上率先提出“拉鋸法”碎石方案，從逆行胰膽管取石手術(shù)獲得靈感，利用現(xiàn)有的金屬鞘管、導絲進行碎石。這種方法方便、快捷、安全，相關(guān)研究論文先后發(fā)表在消化內(nèi)鏡國際頂級期刊《內(nèi)鏡》和《消化內(nèi)鏡》上。

　　總的來說，針對胃結(jié)石的治療，不同的方式有不同的適應證和操作技巧，醫(yī)生會根據(jù)結(jié)石的大小、位置、成分和數(shù)量選擇合適的方法。