食品包裝設計作為是食品企業(yè)的一大競爭力，已成為促進商品銷售的重要手段之一。當前，包裝設計在一定程度上可以反映企業(yè)品牌形象和品牌理念，獨特的包裝設計能使食品企業(yè)在消費市場中贏得競爭優(yōu)勢，并逐步實現(xiàn)市場份額的擴大。

食品包裝的存在價值，不僅僅是保護食品外觀、確保食品安全，更是承載食品品牌理念和文化內(nèi)涵。隨著收入水平的不斷提升，人們對食品包裝設計的要求也越來越高。傳統(tǒng)文化獨具藝術魅力和地域特色，在食品包裝設計中的應用，不僅能體現(xiàn)食品包裝的基本性能，還能以獨特的設計吸引更多消費者對食品的關注和喜愛。

因此，探討傳統(tǒng)文化在食品包裝中的重要性、價值和應用對于展示企業(yè)品牌形象、品牌理念、提升產(chǎn)品的市場競爭力均具有十分重要的作用。

食品包裝設計的重要性

眾所周知，食品包裝設計是消費者在購買食品時對食品的第一印象。有趣、有深度且合理的包裝設計不僅能吸引消費者的眼球，而且還能夠刺激消費者對食品產(chǎn)生興趣。在食品包裝設計中，通過顏色搭配、圖案設計、字體排版、包裝形狀等元素的綜合運用，不僅可以吸引消費者對食品的更多關注，還能提升消費者對食品的好感度和認可度，從而帶來更多銷量。

傳統(tǒng)文化元素在食品包裝設計中的意義和價值

1、有助于提升產(chǎn)品品牌價值

在食品包裝設計中融入傳統(tǒng)文化元素，設計別具一格的包裝圖案，讓消費者更容易記住該品牌，輔助提升該品牌的知名度和口碑。好的包裝設計能從第一印象上給消費者更好的品牌感受，也有很多消費者因為喜歡某食品的包裝而成為該品牌忠實的消費用戶。比如，家喻戶曉的品牌旺旺為突顯“旺文化”，將旺旺元素融入其中，創(chuàng)造出旺旺年畫主視覺，表達了美好、團圓之意，體現(xiàn)了“人旺、家旺、福氣旺”的品牌文化。

2、有助于增加產(chǎn)品附加值

將傳統(tǒng)文化元素應用到食品包裝設計中，可以讓食品包裝更具個性和特色，同時增加食品的附加值。很多消費者會被食品獨特的設計包裝所吸引，產(chǎn)生購買欲，不斷增強該食品的市場競爭力。比如，一些食品包裝上精美的圖案設計、特色的色彩搭配和獨特的材料選擇，能提升該產(chǎn)品的美感和質(zhì)感，刺激消費者的購物欲望，從而提升產(chǎn)品的銷量。

3、有助于推動傳統(tǒng)文化傳承

在食品包裝上使用中國年畫、中國剪紙藝術、中國繡品元素等，可以讓消費者在享受美食的過程中感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力，增加對中華傳統(tǒng)文化的認識與了解，潛移默化中促進中華傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚。比如，百草味、三只松鼠、良品鋪子、小罐茶等食品品牌在堅果包裝盒的設計上都使用了中國傳統(tǒng)的年畫元素，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術完 美結(jié)合，有著濃濃的“中國禮”的氛圍，也更能激發(fā)消費者的購買欲望。

4、有助于弘揚地方特色文化

食品包裝設計還可以弘揚地方特色文化，展示區(qū)域民俗風情和人文魅力，推動地方特色文化的傳播與傳承，同時吸引更多的游客和消費者。例如，貴州習酒打造了一款以中國傳統(tǒng)木刻版畫為特色的包裝設計，通過繽紛的色彩呈現(xiàn)山水、樹木等自然環(huán)境，將地域特色以版畫的形式表現(xiàn)出來，宛如一幅絢麗的畫卷！

5、有助于推動文化認同與交流

傳統(tǒng)文化應用到食品包裝設計中，也跟隨食品包裝走進不同消費群體、不同文化國度。一方面，消費者可以通過食品包裝上的傳統(tǒng)文化元素感受到本土文化的魅力，認可自身的本土文化，產(chǎn)生一種文化歸屬感；另一方面，食品的出口有助于中華傳統(tǒng)文化走向國際，實現(xiàn)跨文化交流。

傳統(tǒng)文化在食品包裝設計中的具體應用

1、傳統(tǒng)圖案和紋飾

傳統(tǒng)圖案和紋樣是食品包裝設計中最常用到的傳統(tǒng)文化元素。這些圖案可以是帶有特定文化內(nèi)涵的圖案，如龍鳳、獅子、祥云等，也可以是具有傳統(tǒng)特色的圖案。很多傳統(tǒng)圖案和紋樣都帶有美好的寓意，代表著人們對美好生活的祝福，消費者在看到這些食品包裝圖案時能通過這些圖案所傳遞出來的美好寓意，更深刻地理解該食品的品牌內(nèi)涵。

傳統(tǒng)圖案和紋樣豐富多彩，不同的圖案有不同的寓意，因而食品包裝設計師自身要有豐富的傳統(tǒng)文化知識積累，將傳統(tǒng)圖案與食品品牌實現(xiàn)完 美結(jié)合，通過食品包裝設計傳遞出該品牌正確的價值理念和思想。

2、傳統(tǒng)色彩

在一些傳統(tǒng)食品包裝上，常使用黃色和金色來提升食品的品質(zhì)感。紅色在中華傳統(tǒng)文化中代表著喜慶、吉祥和溫暖，能給人以強烈的視覺沖擊力和吸引力，讓人一眼就能感受到中華傳統(tǒng)文化的氛圍。紅色也象征著全聚德品牌的傳統(tǒng)特色和歷史傳承，展現(xiàn)出品牌的經(jīng)典與獨特。金色在中華傳統(tǒng)文化中則代表著高貴、莊重和權力。

在全聚德食品包裝中，金色主要用來搭配紅色，形成一種富麗堂皇的視覺效果，表現(xiàn)出品牌的高檔感和品質(zhì)感。在我國傳統(tǒng)節(jié)慶食品的包裝設計上，常用紅色來突出節(jié)日氣氛，吸引消費者購買。一些食品品牌在進軍國際市場的推廣過程中，也會選擇紅色作為食品包裝的主色調(diào)，突顯中華傳統(tǒng)文化。

3、漢字

食品包裝設計師常常將中國書法、傳統(tǒng)圖案等與現(xiàn)代化技術相結(jié)合，二次創(chuàng)作出更具個性和現(xiàn)代感的藝術字。例如，茅臺酒瓶的底部，使用的是茅臺酒廠自己設計的字體，其代表了茅臺酒廠的文化和傳統(tǒng)，也可以看作茅臺酒廠的標志性字體。瓶身“貴州茅臺酒”字樣使用的是“華文行楷”，其特點是書寫流暢、大氣優(yōu)美，使人感覺古樸而典雅。貴州茅臺選擇華文行楷作為品牌字體，不僅僅是為了突顯產(chǎn)品的高端大氣，更是為了表達出厚重的文化底蘊，以期打造出更高貴、典雅的品牌形象。

4、傳統(tǒng)人物形象

利用傳統(tǒng)人物進行食品包裝設計，能讓消費者更有代入感，也能增加食品包裝設計的趣味性和吸引力。在我國傳統(tǒng)文化中，嫦娥是美好的象征。例如，在月餅的包裝上，通過使用“嫦娥”傳統(tǒng)人物形象，不僅向消費者傳達出對傳統(tǒng)文化的尊重和傳承，同時也樹立了良好的企業(yè)形象。

5、傳統(tǒng)材質(zhì)在食品包裝設計中的應用

傳統(tǒng)材質(zhì)在食品包裝設計中的應用也非常廣泛。例如，一些茶葉罐等會應用傳統(tǒng)的宣紙、竹簡等，既有古樸典雅的質(zhì)感，又能與傳統(tǒng)食品的氣質(zhì)相得益彰。這種包裝不僅有良好的密封性和保鮮性，能防止茶葉受潮和氧化；還能提高茶葉的檔次和品質(zhì)，更符合現(xiàn)代人對健康、環(huán)保的需求。傳統(tǒng)材質(zhì)在食品包裝設計中的應用，不僅能提升食品包裝的藝術性和文化內(nèi)涵，還能提升食品對消費者的吸引力，擴大品牌宣傳范圍。

總的來說，在食品包裝設計上應用中國傳統(tǒng)文化元素，不僅可以增加產(chǎn)品的吸引力和競爭力，還能促進我國傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚，提升食品品牌附加值，推動不同文化間的交流與傳播。消費者從食品包裝上所呈現(xiàn)的傳統(tǒng)文化元素或者傳統(tǒng)文化元素的“變體”中，可以了解更多傳統(tǒng)文化內(nèi)容，結(jié)合傳統(tǒng)文化理解食品商家想要表達的食品內(nèi)涵和品牌精 神，不僅更助于食品品牌推廣，還能通過食品流通幫助更多食品消費者樹立文化自信！

作者簡介：

櫻桃小姐，從事大健康行業(yè)相關政策分析、健康管理研究與新聞資訊寫作宣傳工作。